Rostlinná čokoláda na vaření a polevy s 40 % kakaa je vhodná pro všechny, kteří se chtějí obejít bez živočišných složek a užít si jemnou čokoládovou chuť. Je slazená třtinovým cukrem Rapadura a Cristallino, doplněná rýžovým sirupem v prášku, lískovými ořechy, mořskou solí a bourbonskou vanilkou. Díky dlouhému míchání a tření čokoládové hmoty (konšování) má hladkou strukturu a jemné rozpouštění. Vhodná na přípravu polev, krémů a dezertů i na zdobení – stačí ji pozvolna rozpustit ve vodní lázni. 

Rapunzel je jeden z předních evropských výrobců biopotravin. Vznikl v Německu v roce 1974 z malé soběstačné farmářské komunity s prodejnou zdravé výživy u Augsburgu a za pět dekád vyrostl na mezinárodní firmu s více než 600 produkty. Značka si drží jasné hodnoty: kontrolovaná bio kvalita od pěstování po hotový výrobek, dlouhodobá partnerství s pěstiteli, velké pěstitelské projekty a vlastní program garantující férovost i vůči dodavatelům. „Bio z lásky“ není jen slogan, ale dlouhodobý směr.