
BIO kvalita
Z čerstvě listovaných šťáv
Pikantní chuť
Vhodné do koktejlů, ale i omáček a polévek
4 shoty ve 200ml balení
Pikantní nápoj Quattro shot nepochází z koncetrátu, ale kombinuje čerstvě lisovanou rajčatovou, kurkumovou, citronovou a zázvorovou šťávu. Nasládlou chuť mu dodává agávový sirup a o správný říz se postará chilli a černý pepř. V lahvičce najdete 4 dávky shotu po 50 ml, osvědčí se ale i pomocník v kuchyni do omáček či polévek, nebo jako omáčka k těstovinám. Je skvělý k přípravě kořeněných koktejlů, jako je Bloody Mary nebo Red Devil. Nápoj je vhodný i pro vegany a má pozitivní vliv na obranyschopnost organismu.
Čerstvě lisovaná šťáva vs. koncentrát
Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek.
Veganské složení
Někteří výrobci provádějí filtraci po vylisování šťávy přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu nepoužívá a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 157 kj / 37 kcal |
| Tuky | 0.5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.15 g |
| Sacharidy | 7.0 g |
| Z toho cukry | 6.9 g |
| Vláknina | 0.0 g |
| Bílkoviny | 6.0 g |
| Sůl | 0.5 g |
To nejčistší osvěžení z přírody přináší němečtí Beutelsbacher. Ti se totiž věnují výrobě ovocných šťáv a džusů nejen v BIO kvalitě, ale i produktů z ještě o kapku přísnějšího biodynamického zemědělství. Rodinná firma vznikla už roku 1936 – řemeslo ctí dodnes, jen k němu přidali moderní a šetrné zlepšováky.
Skladové číslo: 550206
| Značka | Beutelsbacher |
|---|---|
| Skladování: | Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 3 - 4 dní. |
| Certifikacní orgán: | DE-ÖKO-007 |
Rajčatová šťáva* 84 %, zázvorová šťáva* 6 %, agávový sirup*, kurkumová šťáva*, citrónová šťáva*, mořská sůl, zahuštěná šťáva z černé mrkve*, chilli*, pepř*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladové číslo: 550206


