Bez přidaného cukru a sladidel
Bez sóji a ořechů
Ideální pro tvorbu pěny
Skvělá chuť
Bez palmového oleje
Oatly Barista je speciálně navržený pro nápoje s vyšlehanou mléčnou pěnou, jako je flat white nebo matcha latté. Hodí se ale i jako univerzální alternativa plnotučného mléka. Má podobnou texturu a příjemně nasládlou, přitom neutrální chuť. Můžete s ním zalít černý čaj, použít ho do kaší, dezertů a smoothies nebo jej pít jen tak samotný. Díky 3% obsahu tuku z řepkového oleje se dá snadno vyšlehat do husté, stabilní pěny.
Švédské Oatly je jedničkou mezi ovesnými nápoji. Firma byla průkopníkem rostlinných alternativ a od začátku si drží jasný směr: vyrábět produkty, které jsou jednoduché, funkční a mají menší dopad na životní prostředí.
Jak se nápoj vyrábí?
Výroba nápoje začíná mletím ovsa, který se smíchá s vodou a pečlivě rozemele. Poté se přidává patentovaná směs enzymů, které rozkládají škroby a uvolňují maltózu. Výsledkem je přirozeně sladký nápoj bez přidaného cukru. Enzymy zároveň zajišťují, aby v nápoji zůstala zachována rozpustná vláknina. Nakonec se směs filtruje a stáčí.
Jak nápoj použít?
Oatly Barista je skvělý pro přípravu krémových nápojů, pečení či jen tak s ranní granolou. Pro dosažení té nejlepší pěny nápoj dobře vyšlehejte.
Obsah účinných látek na 100 g
| Vitamin D | 1,1 µg (22%**) |
| Riboflavin | 0,21 mg (15%**) |
| Vitamin B12 | 0,38 µg (15%**) |
| Vápník | 120 mg (15%**) |
| Jód | 22,5 µg (15%**) |
** Z denní referenční hodnoty příjmu.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 257 kj / 61 kcal |
| Tuky | 3.0 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
| Sacharidy | 7.1 g |
| Z toho cukry | 3.4 g |
| Vláknina | 0.8 g |
| Bílkoviny | 1.1 g |
| Sůl | 0.1 g |
Švédští profíci na oves a výrobky z ovesných vloček dali hlavy dohromady a v 90. letech 20. století a založili Oatly! Značku, která přeměňuje oves na vysoce výživnou stravu. Kromě legendárního ovesného nápoje pro baristy vyrábí také ovesné jogurty, smetany na vaření, pomazánky a další dobroty. Vše vegan – rostlinného původu a bez laktózy.
.jpg?v=1751878451)
Skladové číslo: PUR121 | Pozice: P-3-1-A
| Značka | Oatly! |
|---|---|
| Země původu: | Švédsko |
| Objem: | 500 a 1000 ml |
| Skladování: | Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě do +8°C a spotřebujte do 5 dnů. |
| Informace ke složení: | Výrobce složení potravin často aktualizuje. Věnujte prosím pozornost informacím uvedeným na obalu. |
Voda, OVES (10%), řepkový olej, regulátor kyselosti (fosforečnan draselný), uhličitan vápenatý, sůl, vitamíny (D2, riboflavin, B12).
Skladové číslo: PUR121 | Pozice: P-3-1-A




