
35% kakao
BIO kvalita
Bez přidaných sladidel
Bez lepku
Kakaové boby z Dominikánské republiky a Panamy
Férové podmínky a udržitelnost už od semínka
Mléčná čokoláda s obsahem 35% kakaa pro pečení a cukrářské použití je postavená na kvalitních surovinách a vyvážené chuti. Praktický 150g formát se specifickým tvarem se při práci snadno porcuje, takže se dobře hodí na přípravu polev, ganache i čokoládových směsí do dezertů. Využijete ji do těst na dorty a sušenky, na čokoládové lanýže i domácí dezerty. Můžete ji také rozpustit ve vodní lázni a použít na zdobení či vmíchat do krémů.
Vivani se zrodila v Německu z osobní ambice dělat precizní čokoládu, která bude chutnat skvěle a zároveň obstojí i eticky. Andreas Meyer spojil pekařské řemeslo a nutriční výživu s praxí z bio a Fairtrade prostředí. Vytvořil tak umění ukryté v čokoládové tabulce. Když k tomu přibyly výrazné obaly inspirované tvorbou Annette Wessel, značka získala uměleckou tvář i navenek.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2400 kj / 576 kcal |
| Tuky | 37.3 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 23.5 g |
| Sacharidy | 53.5 g |
| Z toho cukry | 52.8 g |
| Vláknina | 0.0 g |
| Bílkoviny | 5.7 g |
| Sůl | 0.18 g |
V německém Vivani žijí vášní pro dobrou čokoládu už od roku 2000. Z malé firmy vyrostli v celosvětovou značku, která je symbolem udržitelnosti a opravdu kvalitní čokolády. Tu vnímají jako umění – pečlivě vybírají každou ingredienci, stejně jako umělec vybírá barvy. Promítá se to i do obalů čokolád, které navrhují umělečtí designéři.
„Bez ohledu na to, jak rozmanité mohou být kultury, jazyky a preference, touha po čokoládě je vždy společným jmenovatelem, který spojuje lidi z nejrůznějších koutů světa.“
Vivani

Skladové číslo: 665377 | Pozice: O-3-3-A
| Značka | Vivani |
|---|---|
| Skladování: | Skladujte v suchu a chladu. |
| Certifikacní orgán: | DE-ÖKO-013 |
| Informace ke složení: | Výrobce složení potravin často aktualizuje. Věnujte prosím pozornost informacím uvedeným na obalu. |
Přírodní třtinový cukr*, kakaové máslo*, SUŠENÉ MLÉKO* 18 %, kakaová hmota*, emulgátor: slunečnicový lecitin*, výtažek z Bourbon vanilky*. Obsah kakaové sušiny nejméně 35 %. Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladové číslo: 665377 | Pozice: O-3-3-A


