Zeleninová hrstková polévka

Ta pravá „hrstková“ je naprostá klasika, kterou milovaly už naše babičky. Je to ta nejlepší odpověď na dny, kdy se vám nechce do obchodu, ale toužíte po něčem hustém, sytém a útěšném. Tahle zeleninová hrstková polévka bude váš nový favorit.

Ingredience

100 g polévkové směsi

1 mrkev

1 cibule

200 g řapíkatého celeru

200 g květáku

1 stroužek česneku

1 kostka zeleninového bujonu

1 lžička majoránky

1000 ml vody

4 lžíce olivového oleje

Návod

K uvařené zelenině přidejte uvařenou polévkovou směs, vše společně krátce povařte. Dochuťte rozetřeným česnekem a majoránkou.

Servírujeme s čerstvě nasekanou petrželkou.

Omrknout další recepty

Zeleninová hrstková polévka

Ingredience

100 g polévkové směsi
1 mrkev
1 cibule
200 g řapíkatého celeru
200 g květáku
1 stroužek česneku
1 kostka zeleninového bujonu
1 lžička majoránky
1000 ml vody
4 lžíce olivového oleje

Návod k přípravě

Na kostky nakrájenou cibuli osmahněte na oleji, přidejte na jemno nakrájenou zeleninu, ochuťte zeleninovým bujónem, osolte, zalijte ½ litrem vody a vše krátce povařte do změknutí zeleniny.K uvařené zelenině přidejte uvařenou polévkovou směs, vše společně krátce povařte. Dochuťte rozetřeným česnekem a majoránkou.Servírujeme s čerstvě nasekanou petrželkou.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.