Jahodová marmeláda White Vanilla

Čerstvé jahody, pomerančová šťáva a kousky bílé čokolády v jedné sklenici. Taková marmeláda vypadá jako z cukrářství, ale zvládnete ji doma za pár minut u plotny. Uvařili jsme jahodovou marmeládu White Vanilla, náš nový kuchařský poklad z Econea kuchyně, kterou stačí zavíčkovat a nechat přes noc odpočívat.

Ingredience

1 kg čerstvých jahod

šťáva z 1 pomeranče

500 g želírovacího cukru 2:1

120 g bílé čokolády VIVANI (na vaření)

Návod

Jahody připravte podle návodu na balení želírovacího cukru a přiveďte se šťávou a cukrem k varu.

Čokoládu nahrubo nasekejte a rozpusťte ve vodní lázni.

Marmeládu naplňte do 6 horkou vodou vypláchnutých zavíracích sklenic, do každé přidejte 1-2 lžíce rozpuštěné čokolády a krátce zamíchejte.

Sklenice otočte dnem vzhůru a nechte přes noc odpočívat.

Marmeláda vydrží až 4 měsíce, po otevření ji skladujte v lednici. Bílou čokoládu na vaření a další pochoutky značky VIVANI najdete i u nás v e-shopu.

Omrknout další recepty

Jahodová marmeláda White Vanilla

Ingredience

1 kg čerstvých jahod
šťáva z 1 pomeranče
500 g želírovacího cukru 2:1
120 g bílé čokolády VIVANI (na vaření)

Návod k přípravě

Jahody připravte podle návodu na balení želírovacího cukru a přiveďte se šťávou a cukrem k varu.Čokoládu nahrubo nasekejte a rozpusťte ve vodní lázni.Marmeládu naplňte do 6 horkou vodou vypláchnutých zavíracích sklenic, do každé přidejte 1-2 lžíce rozpuštěné čokolády a krátce zamíchejte.Sklenice otočte dnem vzhůru a nechte přes noc odpočívat.