Teplý salát z pečených brambor a pečené cizrny

Jednoduchý teplý salát vyniká svou vůní a chutí díky úžasné bylinkové směsi koření na brambory. Pečená cizrna je pak další způsob, jak můžete konzumovat tuto luštěninu. Hodí se do teplých i studených salátů.

Ingredience

1 kg brambor

1 balení koření Potato Fix

6 lžic olivového oleje

1 plechovka cizrny

1 lžíce mletého kmínu

mořská sůl

2 stroužky česneku

3 hrsti nasekané petrželové nati

Návod

Cizrnu sceďte a nechte okapat. Vložte do mísy a promíchejte s 2 lžícemi olivového oleje, kmínem a solí. Na posledních pět minut pečení cizrnu přidejte do trouby k bramborám.

Po upečení brambory a cizrnu smíchejte s nasekanou petrželkou. Pokapejte zálivkou z rozmačkaného česneku, soli a zbylého olivového oleje.

Omrknout další recepty

Teplý salát z pečených brambor a pečené cizrny

Ingredience

1 kg brambor
1 balení koření Potato Fix
6 lžic olivového oleje
1 plechovka cizrny
1 lžíce mletého kmínu
mořská sůl
2 stroužky česneku
3 hrsti nasekané petrželové nati

Návod k přípravě

Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na kolečka o tloušťce asi 1 cm. V míse je smíchejte s kořením na brambory a 2 lžícemi olivového oleje. Pečte rozložené na plechu vyloženém pečicím papírem asi 25 minut na 230 °C.Cizrnu sceďte a nechte okapat. Vložte do mísy a promíchejte s 2 lžícemi olivového oleje, kmínem a solí. Na posledních pět minut pečení cizrnu přidejte do trouby k bramborám.Po upečení brambory a cizrnu smíchejte s nasekanou petrželkou. Pokapejte zálivkou z rozmačkaného česneku, soli a zbylého olivového oleje.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.