Name: Čokoládové lanýže à la Monique
Cook time: 30 min
Ingredients: 75 g změklého másla; 75 g moučkového cukru; 100 g mléčné čokolády na vaření (VIVANI, 35 % kakaa); 100 g hořké čokolády na vaření (VIVANI, 70 % kakaa); 1 čajová lžička bourbonského vanilkového cukru; 50 g jemně mletých lískových oříšků nebo mandlí; 50 g skořicového cukru nebo bourbonského vanilkového cukru (na obalení)

Čokoládové lanýže à la Monique

Máslový krém, rozpuštěná čokoláda a hrst oříšků. Sladká chuťovka, která zabere pár minut práce a v lednici vydrží klidně tři týdny. Uvařili jsme lanýže à la Monique s VIVANI čokoládou, snadnou eko vychytávku, kterou zvládne i úplný začátečník.

Ingredience

75 g změklého másla

75 g moučkového cukru

100 g mléčné čokolády na vaření (VIVANI, 35 % kakaa)

100 g hořké čokolády na vaření (VIVANI, 70 % kakaa)

1 čajová lžička bourbonského vanilkového cukru

50 g jemně mletých lískových oříšků nebo mandlí

50 g skořicového cukru nebo bourbonského vanilkového cukru (na obalení)

Návod

Máslo s moučkovým cukrem vyšlehejte ručním šlehačem do pěny.

Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu, vanilkový cukr a oříšky přidejte ke krému a dobře promíchejte.

Hmotu dejte přibližně na 30 minut vychladit do lednice.

Z vychlazené hmoty rukama vytvarujte malé kuličky a obalte je v cukru.

V lednici vám lanýže vydrží až tři týdny, takže si je můžete připravit klidně dopředu. Chuť mléčné a hořké čokolády si užijete i přímo z tabulky VIVANI.

Omrknout další recepty

Čokoládové lanýže à la Monique

Ingredience

75 g změklého másla
75 g moučkového cukru
100 g mléčné čokolády na vaření (VIVANI, 35 % kakaa)
100 g hořké čokolády na vaření (VIVANI, 70 % kakaa)
1 čajová lžička bourbonského vanilkového cukru
50 g jemně mletých lískových oříšků nebo mandlí
50 g skořicového cukru nebo bourbonského vanilkového cukru (na obalení)

Návod k přípravě

Máslo s moučkovým cukrem vyšlehejte ručním šlehačem do pěny.Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu, vanilkový cukr a oříšky přidejte ke krému a dobře promíchejte.Hmotu dejte přibližně na 30 minut vychladit do lednice.Z vychlazené hmoty rukama vytvarujte malé kuličky a obalte je v cukru.

Tip

V lednici vám lanýže vydrží až tři týdny, takže si je můžete připravit klidně dopředu. Chuť mléčné a hořké čokolády si užijete i přímo z tabulky VIVANI.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.