Bramboráčky se žlutým hrachem (i pro vegany) - videorecept

Na půl cesty mezi bramborákem a placičkou, obohacené o nutričně bohatý žlutý hrách – tvoří tedy plnohodnotné jídlo. Tyhle bramboráčky jsou velmi jedlé, budou chutnat všem.

Ingredience

500 g brambor

400 ml vody

100 g žlutého hrachu

60 g slunečnicových semínek

1 vejce

2 lžíce lahůdkového droždí

4 lžičky majoránky

4 stroužky česneku

2 lžičky soli

Olej slunečnicový na smažení a pečení

Návod

Hrách uvařte ve 400 ml vody, vodu slijte, nechte hrách chvilku proschnout a poté rozmixujte.

Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno a vložte do mísy.

K bramborám přidejte rozmixovaný hrách, vejce, slunečnicová semínka, rostlinnou smetanu, lahůdkové droždí, prolisovaný česnek, majoránku a sůl, směs důkladně promíchejte.

Na slunečnicovém oleji smažte bramboráčky dozlatova.

Omrknout další recepty

Bramboráčky se žlutým hrachem (i pro vegany) - videorecept

Ingredience

500 g brambor
400 ml vody
100 g žlutého hrachu
60 g slunečnicových semínek
1 vejce
2 lžíce lahůdkového droždí
4 lžičky majoránky
4 stroužky česneku
2 lžičky soli
Olej slunečnicový na smažení a pečení

Návod k přípravě

Hrách uvařte ve 400 ml vody, vodu slijte, nechte hrách chvilku proschnout a poté rozmixujte.Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno a vložte do mísy.K bramborám přidejte rozmixovaný hrách, vejce, slunečnicová semínka, rostlinnou smetanu, lahůdkové droždí, prolisovaný česnek, majoránku a sůl, směs důkladně promíchejte.Na slunečnicovém oleji smažte bramboráčky dozlatova.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.