Tato výrazná pasta z českého křenu s jablky je skvělá jako základ pomazánek nebo k masu. Ostrost křenu je zjemněna strouhanými jablky. Společnost Svobodný statek nabízí zeleninu v bio kvalitě a další výrobky vznikající převážně ruční prací přímo na statku a také se věnuje celé řadě dalších aktivit spojených s biodynamickým zemědělstvím. V provozu společnosti pomáhají lidé se speciálními potřebami, kteří se podílejí na zemědělské i zpracovatelské činnosti, což jim dává možnost začlenění do společnosti.