info@econea.cz

226 633 542 (Po - Pá: 9 - 17 h)

Drobenkový jahodový koláč

Není nad dobrý jahodový koláč! Vyzkoušejte náš drobenkový s pohankovými vločkami, příprava je velmi jednoduchá. Tvarohovou náplň můžete vyměnit za vanilkový sójový dezert, získáte tak veganskou verzi tohoto dezertu.

Ingredience

800 g jahod - na náplň
75 g cukru - na náplň
400 g biotvarohu - na náplň
100 ml rostlinného nápoje - náplň
200 g polohrubá mouka - na drobenku
125 g pohankových vloček - na drobenku
120 g cukru - na drobenku
150 g studeného kokosového tuku - na drobenku

Návod

Jahody očistěte, nakrájejte a spolu s cukrem poduste 3–5 minut, dokud nepustí šťávu. Škrob rozmíchejte ve vodě a přidejte k jahodám, promíchejte, počkejte až se rozpustí, odstavte a nechte vychladnout.
Tvaroh smíchejte s rostlinným nápojem, až získáte řidší tvarohovou náplň. Množství nápoje upravte podle tuhosti tvarohu tak, aby se dobře roztíral.
Všechny suché suroviny na drobenku smíchejte v míse, poté zapracujte kokosový tuk.
Dvě třetiny drobenky dejte do vymazané koláčové formy a mírně upěchujte. Přidejte tvaroh, jahody a zasypte zbylou drobenkou. Pečte 45 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Drobenkový jahodový koláč

Drobenkový jahodový koláč

Ingredience

  • 800 g jahod - na náplň
  • 75 g cukru - na náplň
  • 400 g biotvarohu - na náplň
  • 100 ml rostlinného nápoje - náplň
  • 200 g polohrubá mouka - na drobenku
  • 125 g pohankových vloček - na drobenku
  • 120 g cukru - na drobenku
  • 150 g studeného kokosového tuku - na drobenku

Návod k přípravě

Jahody očistěte, nakrájejte a spolu s cukrem poduste 3–5 minut, dokud nepustí šťávu. Škrob rozmíchejte ve vodě a přidejte k jahodám, promíchejte, počkejte až se rozpustí, odstavte a nechte vychladnout.Tvaroh smíchejte s rostlinným nápojem, až získáte řidší tvarohovou náplň. Množství nápoje upravte podle tuhosti tvarohu tak, aby se dobře roztíral.Všechny suché suroviny na drobenku smíchejte v míse, poté zapracujte kokosový tuk.Dvě třetiny drobenky dejte do vymazané koláčové formy a mírně upěchujte. Přidejte tvaroh, jahody a zasypte zbylou drobenkou. Pečte 45 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.