Špaldový kuba

Špalda, sušené houby a uzený tempeh. Staročeský kuba v celozrnném vydání, zapečený dozlatova. Vánoční tutovka z Econea kuchyně: poctivé jídlo, které provoní celou kuchyni majoránkou.

Ingredience

500 g špaldy

2 cibule

1 uzený tempeh

2 mrkve

4 stroužky česneku

1 kostka Würzlu

1 lžička soli

2 lžičky sušené majoránky

5 lžic slunečnicového oleje

hrst sušených hub

hrst kudrnky

Návod

Špaldu dejte přes noc namočit, potom vařte do měkka cca 40 minut. Houby namočte a 15 minut povařte.

Nakrájenou cibuli nechte na oleji zesklovatět, přidejte na kousky nakrájenou mrkev, houby i s vývarem, Würzl a krátce povařte.

Vsypte špaldu, pokrájený tempeh, nastrouhaný česnek, kudrnku a majoránku, osolte, vše důkladně promíchejte a přemístěte do zapékací misky.

Nechte zapéct do zlatova na 170 °C.

Omrknout další recepty

Špaldový kuba

Ingredience

500 g špaldy
2 cibule
1 uzený tempeh
2 mrkve
4 stroužky česneku
1 kostka Würzlu
1 lžička soli
2 lžičky sušené majoránky
5 lžic slunečnicového oleje
hrst sušených hub
hrst kudrnky

Návod k přípravě

Špaldu dejte přes noc namočit, potom vařte do měkka cca 40 minut. Houby namočte a 15 minut povařte.Nakrájenou cibuli nechte na oleji zesklovatět, přidejte na kousky nakrájenou mrkev, houby i s vývarem, Würzl a krátce povařte.Vsypte špaldu, pokrájený tempeh, nastrouhaný česnek, kudrnku a majoránku, osolte, vše důkladně promíchejte a přemístěte do zapékací misky.Nechte zapéct do zlatova na 170 °C.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.