Sladký chlebíček s kešu ořechy (RECEPT)

Sladký chlebíček s kešu ořechy

Sladké chlebíčky jsou jako stvořené pro to, abychom do nich zakomponovali kvalitní ingredience jako ovoce, ořechy či různé mouky. Můžete z něj snadno udělat výživnou svačinku. A když chlebíček potřete domácím krémem, máte skvělý vláčný dezert.

Snadné
Do 60 minut
Dezerty

Ingredience

2 ks zralé banány (cca 180 g)

2 ks vejce

100 g kešu ořechů

110 g polohrubé mouky

60 g mandlové mouky

130 g třtinového cukru

70 g změklého másla

7 g kypřícího prášku do pečiva

1 balení mascarpone

2 lžíce lehce povoleného másla

Návod

Jako první si namočte kešu ořechy do mírně teplé vody. Změknou a nabobtnají rychle. Pak je tyčovým mixérem ve vyšší nádobce včetně vody rozmixujte do hladka.

Banány rozmačkejte nebo rozmixujte na kaši.

Ve větší míse vyšlehejte do zhoustnutí vejce s cukrem. Pak postupně přidávejte ostatní ingredience - mouku, mandlovou mouku, prášek do pečiva, máslo a také rozmačkané banány a rozmixovaný kešu krém.

Promíchejte a těsto pomocí stěrky rozprostřete do tukem vymazané a vysypané chlebíčkové formy.

Pečte na 175 stupňů asi 50 minut. Zde velmi záleží na troubě a formě. Ke konci tedy otestujte špejlí, zda je i uvnitř uprostřed propečeno.

Chlebíček nechte vychladnout, vyklopte ho z formy a potřete připraveným krémem. Na krém jen rozmíchejte mascarpone s máslem a dle aktuální potřeby vhodně doslaďte javorovým sirupem. Krém je možné různě nazdobit. Hodí se skořice, kakao, hoblinky čokolády, opražené ořechy, drobné ovoce, jedlé květy.

Nechte alespoň chvíli vychladit v lednici a pak krájejte na plátky.

Omrknout další recepty

Sladký chlebíček s kešu ořechy

Ingredience

2 ks zralé banány (cca 180 g)
2 ks vejce
100 g kešu ořechů
110 g polohrubé mouky
60 g mandlové mouky
130 g třtinového cukru
70 g změklého másla
7 g kypřícího prášku do pečiva
1 balení mascarpone
2 lžíce lehce povoleného másla

Návod k přípravě

Jako první si namočte kešu ořechy do mírně teplé vody. Změknou a nabobtnají rychle. Pak je tyčovým mixérem ve vyšší nádobce včetně vody rozmixujte do hladka.Banány rozmačkejte nebo rozmixujte na kaši.Ve větší míse vyšlehejte do zhoustnutí vejce s cukrem. Pak postupně přidávejte ostatní ingredience - mouku, mandlovou mouku, prášek do pečiva, máslo a také rozmačkané banány a rozmixovaný kešu krém.Promíchejte a těsto pomocí stěrky rozprostřete do tukem vymazané a vysypané chlebíčkové formy.Pečte na 175 stupňů asi 50 minut. Zde velmi záleží na troubě a formě. Ke konci tedy otestujte špejlí, zda je i uvnitř uprostřed propečeno.Chlebíček nechte vychladnout, vyklopte ho z formy a potřete připraveným krémem. Na krém jen rozmíchejte mascarpone s máslem a dle aktuální potřeby vhodně doslaďte javorovým sirupem. Krém je možné různě nazdobit. Hodí se skořice, kakao, hoblinky čokolády, opražené ořechy, drobné ovoce, jedlé květy.Nechte alespoň chvíli vychladit v lednici a pak krájejte na plátky.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.