Quinoa bowl s tofu a žampiony (RECEPT)

Quinoa bowl s tofu a žampiony

Snadné
Do 30 minut
Hlavní jídla a Videorecepty
Veganský a Bezlepkový

Ingredience

300 g quinoy

750 ml vody

500 g tofu natural

300 hrst žampionů

Návod

Quinou propláchněte vroucí vodou, dejte do hrnce, zalijte vodou a osolte. Vařte 15 minut, nechte okapat

Žampiony a cibuli nakrájejte a opečte na rozehřátém oleji. Přidejte tofu nakrájené na kostičky, krátce promíchejte a vmíchejte sójovou omáčku.

Připravte si zálivku – miso, citronovou šťávu a sirup vyšlehejte metličkou a poté pomalu vmíchejte olej.

Do misky dejte uvařenou quinou, opečené tofu se žampiony a přidejte zeleninu.

Tato miska je výborná s pečenou brokolicí a sezamem. Brokolici rozdělte na růžičky a pečte v troubě předehřáté na 230°C asi 7 minut. Sezam opražte nasucho v pánvi.

Omrknout další recepty

Quinoa bowl s tofu a žampiony

Ingredience

300 g quinoy
750 ml vody
500 g tofu natural
300 hrst žampionů

Návod k přípravě

Quinou propláchněte vroucí vodou, dejte do hrnce, zalijte vodou a osolte. Vařte 15 minut, nechte okapatŽampiony a cibuli nakrájejte a opečte na rozehřátém oleji. Přidejte tofu nakrájené na kostičky, krátce promíchejte a vmíchejte sójovou omáčku.Připravte si zálivku – miso, citronovou šťávu a sirup vyšlehejte metličkou a poté pomalu vmíchejte olej.Do misky dejte uvařenou quinou, opečené tofu se žampiony a přidejte zeleninu.Tato miska je výborná s pečenou brokolicí a sezamem. Brokolici rozdělte na růžičky a pečte v troubě předehřáté na 230°C asi 7 minut. Sezam opražte nasucho v pánvi.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.