Pražené ořechy s espresem

Pražené ořechy s espresem jsou rychlá slaná pochoutka, která spojuje křupavost ořechů s výraznou vůní kávy a špetkou pálivého koření. Připravíme je z bio surovin značky Rapunzel a hotové jsou za necelou čtvrthodinku. Skvěle poslouží jako chuťovka k večernímu vínu nebo jako originální doplněk slaného stolu.

Ingredience

1 lžíce kokosového sirupu

200 g směsi ořechů (vlašské, para, mandle)

1 lžíce sezamového oleje

1 lžička mleté espresso kávy

1 stroužek česneku

1 lžička jemné mořské soli

1 lžička čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku

1 špetka kajenského pepře

Návod

Troubu předehřejte na 140 °C.

Plech vyložte pečicím papírem a ořechy pražte 8–10 minut.

Mezitím najemno nasekejte česnek.

V misce smíchejte všechny ostatní suroviny.

Upražené ořechy vyjměte z trouby, přidejte je do misky a dobře promíchejte.

Směs vraťte na plech a pražte ještě 3 minuty.

Nejlépe chutnají ještě teplé a skvěle se hodí jako doprovod ke sklence vína. Recept vznikl z biosurovin značky Rapunzel, která je specialistou na fair trade a biopotraviny.

Omrknout další recepty

Pražené ořechy s espresem

Ingredience

1 lžíce kokosového sirupu
200 g směsi ořechů (vlašské, para, mandle)
1 lžíce sezamového oleje
1 lžička mleté espresso kávy
1 stroužek česneku
1 lžička jemné mořské soli
1 lžička čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
1 špetka kajenského pepře

Návod k přípravě

Troubu předehřejte na 140 °C.Plech vyložte pečicím papírem a ořechy pražte 8–10 minut.Mezitím najemno nasekejte česnek.V misce smíchejte všechny ostatní suroviny.Upražené ořechy vyjměte z trouby, přidejte je do misky a dobře promíchejte.Směs vraťte na plech a pražte ještě 3 minuty.

Tip

Nejlépe chutnají ještě teplé a skvěle se hodí jako doprovod ke sklence vína. Recept vznikl z biosurovin značky Rapunzel, která je specialistou na fair trade a biopotraviny.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.