Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Středně obtížné
Lískooříškový dort s čokoládovým krémem
Ingredience
Na těsto:
115 g rostlinného margarínu (pokojová teplota)
300 g třtinového cukru Rapunzel
3 vejce (velká)
280 g celozrnné pšeničné mouky
3,5 lžičky prášku do pečiva
1 lžička mleté bourbonské vanilky
300 ml mandlového mléka
0,5 lžičky mořské soli
Na čokoládový krém:
225 g rostlinného margarínu
250 g oříškovo-čokoládové pomazánky Rapunzel
150 g jemně mletého kokosového cukru (nebo moučkového cukru)
Na ozdobu:
150 g lískových oříšků
Návod
Troubu předehřejte na 180 °C a vymažte dvě kulaté formy o průměru 20 cm. Lískové oříšky opražte asi 5 minut, poté je zabalte do utěrky a nechte 10 minut vychladnout, otřete z nich slupku a nahrubo je nasekejte.
Cukr a margarín ušlehejte dohladka, postupně vmíchejte vejce.
Zvlášť smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a vanilku.
Střídavě vmíchávejte moučnou směs a mandlové mléko do těsta, po každém přídavku promíchejte.
Těsto rozdělte do obou forem a pečte asi 30 minut, dokud špejle nevyjde z korpusu čistá. Nechte vychladnout a každý korpus podélně rozřízněte na dva plátky.
Oříškovo-čokoládovou pomazánku a margarín šlehejte na vysoké otáčky, dokud se nespojí, poté postupně přidávejte mletý cukr a šlehejte asi 5 minut do nadýchané konzistence.
Korpusy skládejte na sebe a mezi ně nanášejte krém, opakujte celkem třikrát. Zbylým krémem potřete boky dortu a ozdobte lískovými oříšky.
Dort chutná nejlépe druhý den, kdy má krém čas provonět korpusy. Než ho ozdobíte oříšky, nechte hotový dort pár hodin odpočinout v lednici, ať se lépe krájí. BIO suroviny značky Rapunzel najdete přímo v naší nabídce.
