Jáhlové šišky s mákem - videorecept

Jáhly v tomto receptu odvedly práci na jedničku. Pokud máte rádi klasickou verzi s mákem a moučkovým cukrem, můžete si moučkový cukr snadno připravit rozmixováním třtinového cukru. Anebo zkuste posypku z rozemletých ořechů a polijte směsí másla s kokosovým sirupem (který nechutná vůbec kokosově). Podle našeho receptu připravíte šišky i do slaných pokrmů.

Ingredience

180 g jáhel

100 g hladké mouky

4 lžíce kukuřičného škrobu

1/2 lžičky soli

100 g máku

75 g moučkového cukru

4 lžíce rozpuštěného biomásla

Návod

Jáhly spařte v cedníku vroucí vodou a na mírném plameni vařte v osolené vodě do změknutí asi 20 minut. Nechte pod pokličkou dojít a poté nechte vychladnout.

Jáhly v míse smíchejte s moukou a kukuřičným škrobem, vypracujte soudržné a lepkavé těsto. Namočenýma rukama vytvarujete šišky.

Vkládejte do vroucí vody na 10–12 minut podle velikosti šišek.

Podávejte s mákem a moučkovým cukrem, polité máslem. Podle libosti můžete doplnit čerstvým letním ovocem.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Suroviny z receptu

Country Life Jáhly (500 g)

Bezlepkové a dobře stravitelné nasladko i naslano

Standardní cena 28 Kč

5,6 Kč / 100 g

Skladem

Mouka pšeničná hladká 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Jemně namletá na pečení i zahušťování

Standardní cena 65 Kč

6,5 Kč / 100 g

Skladem

Nejprodávanější

Škrob kukuřičný 200 g BIO AMYLON

Pro jemné omáčky a pevnější bábovky

Standardní cena 55 Kč

27,5 Kč / 100 g

Skladem

Country Life Mák modrý BIO (250 g)

Tradiční a nutričně bohatý

Standardní cena 84 Kč

33,6 Kč / 100 g

Skladem

Nejprodávanější

Sůl mořská jemná 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Plná minerálů

Standardní cena 38 Kč

3,8 Kč / 100 g

Skladem

Omrknout další recepty

Jáhlové šišky s mákem - videorecept

Ingredience

180 g jáhel
100 g hladké mouky
4 lžíce kukuřičného škrobu
1/2 lžičky soli
100 g máku
75 g moučkového cukru
4 lžíce rozpuštěného biomásla

Návod k přípravě

Jáhly spařte v cedníku vroucí vodou a na mírném plameni vařte v osolené vodě do změknutí asi 20 minut. Nechte pod pokličkou dojít a poté nechte vychladnout.Jáhly v míse smíchejte s moukou a kukuřičným škrobem, vypracujte soudržné a lepkavé těsto. Namočenýma rukama vytvarujete šišky.Vkládejte do vroucí vody na 10–12 minut podle velikosti šišek.Podávejte s mákem a moučkovým cukrem, polité máslem. Podle libosti můžete doplnit čerstvým letním ovocem.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.