Jáhlové šišky s mákem (RECEPT)

Jáhlové šišky s mákem

Jáhly v tomto receptu odvedly práci na jedničku. Pokud máte rádi klasickou verzi s mákem a moučkovým cukrem, můžete si moučkový cukr snadno připravit rozmixováním třtinového cukru. Anebo zkuste posypku z rozemletých ořechů a polijte směsí másla s kokosovým sirupem (který nechutná vůbec kokosově). Podle našeho receptu připravíte šišky i do slaných pokrmů.

Středně obtížné
Do 60 minut
Hlavní jídla

Ingredience

180 g jáhel

100 g hladké mouky

4 lžíce kukuřičného škrobu

1.5 lžičky soli

100 g máku

75 g moučkového cukru

4 lžíce rozpuštěného biomásla

Návod

Jáhly spařte v cedníku vroucí vodou a na mírném plameni vařte v osolené vodě do změknutí asi 20 minut. Nechte pod pokličkou dojít a poté nechte vychladnout.

Jáhly v míse smíchejte s moukou a kukuřičným škrobem, vypracujte soudržné a lepkavé těsto. Namočenýma rukama vytvarujete šišky.

Vkládejte do vroucí vody na 10–12 minut podle velikosti šišek.

Podávejte s mákem a moučkovým cukrem, polité máslem. Podle libosti můžete doplnit čerstvým letním ovocem.

Omrknout další recepty

Jáhlové šišky s mákem

Ingredience

180 g jáhel
100 g hladké mouky
4 lžíce kukuřičného škrobu
1.5 lžičky soli
100 g máku
75 g moučkového cukru
4 lžíce rozpuštěného biomásla

Návod k přípravě

Jáhly spařte v cedníku vroucí vodou a na mírném plameni vařte v osolené vodě do změknutí asi 20 minut. Nechte pod pokličkou dojít a poté nechte vychladnout.Jáhly v míse smíchejte s moukou a kukuřičným škrobem, vypracujte soudržné a lepkavé těsto. Namočenýma rukama vytvarujete šišky.Vkládejte do vroucí vody na 10–12 minut podle velikosti šišek.Podávejte s mákem a moučkovým cukrem, polité máslem. Podle libosti můžete doplnit čerstvým letním ovocem.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.