Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Snadné
Čokoládovo-karamelové tartaletky
Ingredience
Dno: 100 g mandlových plátků
Dno: 160 g jemných bezlepkových ovesných vloček
Dno: 150 g vypeckovaných datlí medjool
Dno: 4 lžíce javorového sirupu
Dno: 1-2 lžičky skořice
Dno: 1 špetka mořské soli
Náplň: 170 g kešu oříšků
Náplň: 120 g hořké čokolády VIVANI
Náplň: 1 lžíce kakaa
Náplň: 3 lžíce javorového sirupu
Datlový karamel: 4 vypeckovaná datlová jádra medjool
Datlový karamel: 4 lžíce javorového sirupu
Datlový karamel: 1 velká špetka soli
Datlový karamel: 60 ml rostlinného nápoje
Datlový karamel: 1 lžička skořice
Datlový karamel: 1 lžička citronové šťávy
Dekorace: 3 lžičky mletých pistácií
Dekorace: pár kousků veganské čokolády
Návod
Kešu oříšky namočte na noc, případně alespoň na 4 až 6 hodin, do vody.
Mandlové plátky, bezlepkové ovesné vločky, vypeckované datle, javorový sirup, skořici a mořskou sůl rozmixujte v mixéru na lepivou hmotu a rozprostřete na dno 6 tartaletkových formiček.
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
Scezené kešu oříšky rozmixujte s rozpuštěnou čokoládou, kakaem a javorovým sirupem do hladkého krému.
Náplň nalijte na připravená dna a dejte na 15 až 30 minut do mrazáku ztuhnout.
Vypeckované datle, javorový sirup, sůl, rostlinný nápoj, skořici a citronovou šťávu rozmixujte na hladký karamel.
Tartaletky ozdobte datlovým karamelem, mletými pistáciemi a kousky veganské čokolády.
Tartaletky skladujte v lednici až do podávání a asi 60 minut předtím, než je budete servírovat, je z lednice vyndejte, ať čokoládová náplň trochu změkne. Recept vznikl ve spolupráci se značkou VIVANI, jejíž hořkou čokoládu najdete i v našich regálech.
