Chia-karobová pěna

Chia semínka, karob a pražené lískové oříšky v jedné misce. Občas máte chuť na něco sladkého, ale nechcete smetanu, vejce ani hodiny u plotny. Namíchali jsme veganský kuchařský poklad podle receptu značky Rapunzel, hotový za pár minut, a zbytek práce odvede lednička.

Ingredience

40 g chia semínek

400 ml kokosového mléka

3 lžíce karobového prášku

1 lžíce lískooříškového másla

1/2 lžičky mleté vanilky

špetka jemné mořské soli

3 lžíce kokosového sirupu

pražené lískové oříšky na ozdobení

Návod

Chia semínka rozemelte v silném mixéru nebo v mlýnku na kávu.

Všechny suroviny vložte do mixéru a mixujte dohladka.

Přelijte do misek a nechte alespoň 30 minut odpočinout v lednici.

Mezitím orestujte na pánvi lískové oříšky a pěnu jimi ozdobte.

Pěnu můžete podávat i s čerstvým ovocem nebo špetkou skořice navrch. Karobový prášek dodává jemně sladkou, oříškovou chuť bez kofeinu, takže si na něm pochutnáte i večer. Všechny suroviny značky Rapunzel najdete v naší nabídce.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Omrknout další recepty

Chia-karobová pěna

Ingredience

40 g chia semínek
400 ml kokosového mléka
3 lžíce karobového prášku
1 lžíce lískooříškového másla
1/2 lžičky mleté vanilky
špetka jemné mořské soli
3 lžíce kokosového sirupu
pražené lískové oříšky na ozdobení

Návod k přípravě

Chia semínka rozemelte v silném mixéru nebo v mlýnku na kávu.Všechny suroviny vložte do mixéru a mixujte dohladka.Přelijte do misek a nechte alespoň 30 minut odpočinout v lednici.Mezitím orestujte na pánvi lískové oříšky a pěnu jimi ozdobte.