Banánový chlebíček s datlovým sirupem (i pro vegany)

Náš banánový chlebíček je opravdová pochoutka. Slazený je datlemi a datlovým sirupem. Další chutě mu dodávají tmavá čokoláda, ořechy a vanilka. Také už se chcete zakousnout?

Ingredience

5 banánů + 1 banán na ozdobu
200 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté
100 g datlí
75 ml datlového sirupu
70 g slunečnicového oleje
50 g tmavé čokolády
50 g vlašských ořechů
6 g prášku do pečiva bez fosfátů
1 lžička skořice
1/4 lžičky mleté vanilky
špetka soli
tuk na vymazání formy

Návod

V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva, skořicí, vanilkou a špetkou soli.
Oloupejte banány, jeden podélně rozkrojte a zbylých pět banánů rozmačkejte v míse. Přidejte olej, datlový sirup a dobře promíchejte. Poté zapracujte všechnu suchou směs a nasekané datle, ořechy a čokoládu.
Těsto nalijte do vymazané formy na chlebíček a ozdobte překrojeným banánem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 50–60 minut – do středu chlebíčku zapíchněte špejli, pokud bude po vytažení suchá, je chlebíček hotový.
Video poster

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Banánový chlebíček s datlovým sirupem (i pro vegany)

Banánový chlebíček s datlovým sirupem (i pro vegany)

Ingredience

  • 5 banánů + 1 banán na ozdobu
  • 200 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté
  • 100 g datlí
  • 75 ml datlového sirupu
  • 70 g slunečnicového oleje
  • 50 g tmavé čokolády
  • 50 g vlašských ořechů
  • 6 g prášku do pečiva bez fosfátů
  • 1 lžička skořice
  • 1/4 lžičky mleté vanilky
  • špetka soli
  • tuk na vymazání formy

Návod k přípravě

V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva, skořicí, vanilkou a špetkou soli.Oloupejte banány, jeden podélně rozkrojte a zbylých pět banánů rozmačkejte v míse. Přidejte olej, datlový sirup a dobře promíchejte. Poté zapracujte všechnu suchou směs a nasekané datle, ořechy a čokoládu.Těsto nalijte do vymazané formy na chlebíček a ozdobte překrojeným banánem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 50–60 minut – do středu chlebíčku zapíchněte špejli, pokud bude po vytažení suchá, je chlebíček hotový.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.