Bílá rýže indica v BIO kvalitě je dlouhozrnná klasika s jemnou vůní a neutrální chutí, která snadno zapadne do skoro každého jídla. Po uvaření je nadýchaná a sypká, zrna zůstávají pevná a nelepí se, takže se s ní dobře pracuje i na pánvi a v krabičkových obědech drží tvar. Hodí se všude tam, kde chcete spolehlivou přílohu bez výrazné aromatičnosti, aby vynikla omáčka, koření nebo zelenina. Využijete ji k indickým a asijským jídlům, do smažené rýže, do plněné zeleniny, do rýžových salátů i jako základ rychlých misek s luštěninami a zeleninou. 

Tipy na použití z naší kuchyně: 

• Smažená rýže: Vychladlou uvařenou rýži orestujte na pánvi se zeleninou, česnekem a tamari nebo sójovou omáčkou.
• Rýžová miska: Do misky dejte rýži, pečenou zeleninu, cizrnu a zálivku z tahini a citronu.
• Plněné papriky: Smíchejte rýži s fazolemi, rajčatovým protlakem a kořením, naplňte papriky a zapečte.
• Rýžový salát: Vychladlou rýži promíchejte s okurkou, rajčetem, bylinkami a citronovo-olivovou zálivkou.
• Rýže k omáčkám: Podávejte ji jako přílohu k hustým zeleninovým omáčkám, čočce nebo curry, kde krásně nasaje chuť.

České Bio nebio vyrostlo z touhy vědět, co skutečně jíme a jak se jídlo dostává na náš talíř. Od roku 2002 proto přináší prémiové potraviny s dobře známým původem. Záleží mu na kvalitních surovinách, šetrnosti k přírodě i férových podmínkách pro lidi, kteří za potravinami stojí. Protože důležité není jen to, co jíme, ale i jak to vzniká.