Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Zajímavé spojení manga a ananasu
Bez rafinovaného cukru
Navazuje na tradiční francouzskou recepturu
Slazeno ovocnými šťávami
Vyrábí se pomalým vařením pro zachování textury
Ovocná pomazánka St. Dalfour spojuje sladkou chuť zralého manga s osvěžujícími tóny ananasu. Je slazena pouze koncentrovanými ovocnými šťávami z hroznů a datlí, bez přidaného rafinovaného cukru. Recepturu doplňuje jen pektin a citronová šťáva, bez umělých barviv a sladidel. Pomazánka je veganská a bezlepková a skvěle se hodí na pečivo, do jogurtu, kaší i dezertů.
St. Dalfour navazuje na francouzskou tradici zpracování ovoce sahající až do roku 1903 a na rodinnou recepturu předávanou po tři generace. Specifický způsob přípravy pomazánek vznikl ve Francii v době první světové války, kdy byl cukr nedostatkový – ovoce se proto sladilo koncentrovaným hroznovým moštem místo rafinovaného cukru. Tuto tradici zachovává St. Dalfour dodnes a své ovocné pomazánky vyrábí v Marmande nedaleko Bordeaux pomalým vařením ovoce v tradičních měděných nádobách.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 806 kj / 202 kcal |
| Tuky | 0.0 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.0 g |
| Sacharidy | 50.0 g |
| Z toho cukry | 48.0 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Bílkoviny | 0.0 g |
| Sůl | 0.02 g |
Francouzští Dalfour vaří džemy a ovocné pomazánky pěkně postaru – řemeslně a v tradičních velkých kotlích. Základem je ovoce od regionálních pěstitelů, které ovšem nedoslazují cukrem, ale pouze pomocí koncentrovaných ovocných šťáv. Není tak potřeba žádných zlepšováků v podobě barviv, dochucovadel a konzervantů. A takhle jim to šlape už od 19. století.
Skladové číslo: 332079 | Pozice: O-1-4-A
| Značka | St. Dalfour |
|---|---|
| Země původu: | Země neznámá |
| Skladování: | Skladujte v suchu. Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě +6°C a spotřebujte do 3 měsíců. |
OVOCE 51 % [ANANAS 25,5 %, MANGO 25,5 % (PŮVOD OVOCE: MIMO EU) ], KONCENTROVANÉ OVOCNÉ ŠŤÁVY (HROZNOVÁ, DATLOVÁ) 48,4 %, ŽELÍRUJÍCÍ LÁTKA: PEKTIN; CITRONOVÁ ŠŤÁVA.
Skladové číslo: 332079 | Pozice: O-1-4-A
Zákazníci často přihazují
Mohlo by se vám také líbit
){kind=link}