Bio kokosová pasta se vyrábí z dužiny čerstvých kokosů ze Srí Lanky, která je velmi jemně namleta do hladkého másla. Má čistou, výrazně aromatickou kokosovou chuť a v použití je velmi univerzální: od sladkých dezertů po slané omáčky. V kuchyni je velmi oblíbená pro dodání kokosové chuti a krémovosti. Vhodná do kari, asijských pokrmů, při pečení, jako pomazánku a do základu omáček a polévek, do smoothies a dezertů. Před použitím můžete lehce zahřát ve vodní lázni a promíchat.

Pokud se na povrchu oddělí olej, stačí obsah důkladně promíchat. Není vhodné ke smažení.

Rapunzel je jeden z předních evropských výrobců biopotravin. Vznikl v Německu v roce 1974 z malé soběstačné farmářské komunity s prodejnou zdravé výživy u Augsburgu a za pět dekád vyrostl na mezinárodní firmu s více než 600 produkty. Značka si drží jasné hodnoty: kontrolovaná bio kvalita od pěstování po hotový výrobek, dlouhodobá partnerství s pěstiteli, velké pěstitelské projekty a vlastní program garantující férovost i vůči dodavatelům. „Bio z lásky“ není jen slogan, ale dlouhodobý směr.