
Jak použít miso pasty v kuchyni? Podívejte se na video.
Miso polévka patří neodmyslitelně k japonské kuchyni. Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí s názvem "miso". Pasta se vyrábí stoletým způsobem tak, že vybrané sójové boby jsou zatěžkány kamenem a fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích.
Společnost Muso byla založena před 30 lety dle základní principů markobiotiky, což je specifický způsob stravování a životního stylu. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité na výrobu produktů nejsou geneticky modifikované.
Navod použití
K přípravě polévek. Přidávejte na konci vaření. Již nevařte.Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota | 966 kj / 231 kcal |
Tuky | 10.0 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.9 g |
Sacharidy | 13.0 g |
Z toho cukry | 0.6 g |
Vláknina | 7.7 g |
Bílkoviny | 18.0 g |
Sůl | 10.7 g |

Jak chutná Japonsko? Jako Muso! Společnost, která sídlí přímo v zemi vycházejícího slunce, se specializuje na autentické tradiční japonské potraviny. Kromě perfektní chuti dbá i na perfektní kvalitu, proto jsou všechny její dobroty bez umělých přísad a barviv, bez GMO a glutamátu sodného, většina produktů je pak vegan.
Skladové číslo: 463007 | Pozice: N-1-3-A
Značka | Muso |
---|---|
Země původu: | Země neznámá |
Návod k přípravě: | K přípravě polévek. Přidávejte na konci vaření. Již nevařte. |
Skladování: | Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců. |
Legislativní zářazení: | Sójový výrobek - miso. |
Seznam alergenů: | 6 - Sójové boby (sója) |
Výrobce | MUSO CO., LTD. |
Adresa výrobce | MUSO BLDG 8F, 1-3-8 Minami-shinmachi Chuo-ku Osaka 540-0024 JAPAN |
Celé SÓJOVÉ BOBY 58 %, voda, mořská sůl, pražená SÓJOVÁ mouka, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Skladové číslo: 463007 | Pozice: N-1-3-A