Svěží quinoový salát s limetkou

Taky občas v létě (nebo kdykoliv jindy, když je v kanceláři k zalknutí) hledáte jídlo, které vás neuspí, ale naopak nakopne? Zapomeňte na těžké přílohy a majonézové dresinky. Máme pro vás recept na salát, který je lehký jako vánek, ale díky quinoe vás poctivě zasytí. Tahle limetková pecka je přesně to, co vaše chuťové pohárky potřebují, když touží po pořádném osvěžení.

Ingredience

250 g quinoy

250 g cherry rajčat

1 ks červené cibule

1 hrst máty

2 ks limetky

4 lžíce olivového oleje

Návod

Uvařenou quinou smíchejte s přepůlenými rajčátky, najemno nakrájenou červenou cibulí, posekanou mátou a olivovým olejem.

Dochuťte limetkovou šťávou, případně dosolte a salát podávejte vychlazený.

Omrknout další recepty

Svěží quinoový salát s limetkou

Ingredience

250 g quinoy
250 g cherry rajčat
1 ks červené cibule
1 hrst máty
2 ks limetky
4 lžíce olivového oleje

Návod k přípravě

Uvařenou quinou smíchejte s přepůlenými rajčátky, najemno nakrájenou červenou cibulí, posekanou mátou a olivovým olejem.Dochuťte limetkovou šťávou, případně dosolte a salát podávejte vychlazený.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.