Quinoový tabouleh s javorovým sirupem

Jednoduchý recept, blesková příprava. Tento tabouleh oceníte, když spěcháte a potřebujete připravit rychlý, zdravý a sytý salát. Podávat ho můžete jako samostatné jídlo nebo jako přílohu. Hodí se i jako předkrm nebo salát k letnímu grilování. Porce pro 4 osoby.

Ingredience

250 g bílé quinoy

2 hrsti máty

4 hrsti petrželky

8 rajčat

2 šalotky

šťáva a kůra z 1 biocitronu - na zálivku

4 lžíce javorového sirupu - na zálivku

100 ml olivového oleje - na zálivku

mořská sůl

Návod

Quinou uvařte dle návodu a nechte vychladnout.

Rajčata nakrájejte na kostičky, šalotku, mátu a petrželku nadrobno.

Připravte si zálivku – do malé zavařovací sklenice dejte všechny suroviny a protřepejte.

Smíchejte quinou s bylinkami, šalotkou a rajčaty a nakonec přidejte zálivku.

Vařte quinou s hvězdičkou badyánu a bobkovým listem, její chuť bude zajímavější a výraznější.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Suroviny z receptu

Nejprodávanější

Country Life Quinoa BIO (250 g)

Nadýchaná alternativa rýže se zemitou chutí

Standardní cena 75 Kč

30,0 Kč / 100 g

Skladem

Country Life Sirup javorový Grade C BIO (250 ml)

Tekuté kanadské zlato pro studenou i teplou kuchyni

Standardní cena 155 Kč

62,0 Kč / 100 ml

Skladem

Emile Noël Olej olivový extra panenský BIO (500 ml)

Ručně vybrané olivy lisované přímo v den sklizně

Standardní cena 348 Kč

69,6 Kč / 100 ml

Skladem

Nejprodávanější

Sůl mořská jemná 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Plná minerálů

Standardní cena 38 Kč

3,8 Kč / 100 g

Skladem

Omrknout další recepty

Quinoový tabouleh s javorovým sirupem

Ingredience

250 g bílé quinoy
2 hrsti máty
4 hrsti petrželky
8 rajčat
2 šalotky
šťáva a kůra z 1 biocitronu - na zálivku
4 lžíce javorového sirupu - na zálivku
100 ml olivového oleje - na zálivku
mořská sůl

Návod k přípravě

Quinou uvařte dle návodu a nechte vychladnout.Rajčata nakrájejte na kostičky, šalotku, mátu a petrželku nadrobno.Připravte si zálivku – do malé zavařovací sklenice dejte všechny suroviny a protřepejte.Smíchejte quinou s bylinkami, šalotkou a rajčaty a nakonec přidejte zálivku.