Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Snadné
Quinoové placky s citronovým dipem — videorecept
Ingredience
50 g bílé quinoy
600 g cukety
1 lžička kurkumy
50 g slunečnicových semínek
150 g hrašky na obalování
1 lžička mletého římského kmínu
slunečnicový olej na smažení
100 g sojanézy
1,5 stroužku česneku
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička soli
Návod
Cuketu očistěte a zbavte stopky. Pokud je větší, odstraňte střed se semínky a oloupejte. Nastrouhejte na struhadle nahrubo. Dejte do cedníku, osolte a nechte chvíli vykapat.
Quinou uvařte dle návodu na obale.
Česnek oloupejte a nastrouhejte najemno.
V míse rozmíchejte hrašku, kurkumu a římský kmín.
Přidejte cuketu, quinou, česnek, slunečnicová semínka a směs promíchejte.
Rozdělte na menší díly, ze kterých vytvoříte placičky.
V pánvi rozehřejte vrstvu oleje (asi 1 cm na výšku). Postupně placičky smažte z obou stran dozlatova. Dejte stranou na ubrousek a zbavte přebytečného tuku.V pánvi rozehřejte vrstvu oleje (asi 1 cm na výšku). Postupně placičky smažte z obou stran dozlatova. Dejte stranou na ubrousek a zbavte přebytečného tuku.
V misce promíchejte sojanézu s ½ stroužku česneku. Dochuťte citronem a podávejte spolu s placičkami.
Suroviny ulovíte v našich poličkách
Vyzkoušeli jste tenhle recept?
Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.
Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!
Suroviny z receptu
Univerzální využití včetně přípravy nápoje, másla i sýrů
Jemný, chuť pokrmů nijak neruší
