Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Středně obtížné
Ořechová pletýnka
Ingredience
400 g hladké nebo polohrubé pšeničné mouky
1 balení sušeného droždí
125 ml vlažného rostlinného mléka
60 g margarínu
40 g třtinového cukru
2 vejce
250 g praženého mandlového másla
50 g moučkového cukru
1-2 lžíce citronové šťávy
Návod
Troubu předehřejte na 180 °C.
Mouku smíchejte s droždím, přidejte vlažné rostlinné mléko, margarín, cukr a vejce a vypracujte hladké těsto.
Těsto přikryjte a nechte na teplém místě hodinu kynout.
Vykynuté těsto vyválejte do obdélníku (přibližně 30×40 cm) a potřete mandlovou náplní.
Těsto stočte podélně do rolky a položte na plech.
Rolku podélně rozřízněte téměř až ke konci, obě poloviny stočte k sobě náplní nahoru a stočte do věnce.
Pečte při 180 °C asi 30 minut.
Moučkový cukr smíchejte s citronovou šťávou a hotovou pletýnku polevou pokapejte.
Náplň můžete připravit i jinak, z veganské smetany, moučkového cukru a mletých pražených mandlí, pletýnka pak vyjde ještě jemnější. Recepturu i pražené mandlové máslo jsme převzali od značky Rapunzel, která má v nabídce spoustu dalších surovin na kynuté pečení.
Suroviny ulovíte v našich poličkách
Vyzkoušeli jste tenhle recept?
Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.
Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!
