Křupavé pečené mungo fazole

Mungo fazole, olivový olej a špetka koření, víc tahle pochoutka nepotřebuje. Skvěle nahradí večerní chipsy, když si hlídáte, co si k filmu dáte do misky. Upekli jsme jednoduchou eko vychytávku z trouby, křupavé mungo fazole, které překvapí pořádným křupem.

Ingredience

200 g mungo fazolí

2 lžíce olivového oleje, za studena lisovaného

2 lžičky mořské soli

volitelně: 1 lžička kurkumy

volitelně: 1 lžička kari koření

volitelně: 1/2 lžičky kajenského pepře

Návod

Mungo fazole namočte přes noc do vody.

Troubu předehřejte na 175 °C.

Fazole smíchejte s olivovým olejem a solí a rozprostřete rovnoměrně na plech.

Podle chuti je můžete posypat dalším kořením.

Pečte asi 15 minut a během pečení je několikrát promíchejte.

Nechte je vychladnout v troubě, dokud nejsou zlatavé a křupavé.

Fazole klidně vyzkoušejte i s kari kořením nebo kajenským pepřem, chuť si tak snadno přizpůsobíte. Suroviny od Rapunzel najdete přímo v naší nabídce.

Omrknout další recepty

Křupavé pečené mungo fazole

Ingredience

200 g mungo fazolí
2 lžíce olivového oleje, za studena lisovaného
2 lžičky mořské soli
volitelně: 1 lžička kurkumy
volitelně: 1 lžička kari koření
volitelně: 1/2 lžičky kajenského pepře

Návod k přípravě

Mungo fazole namočte přes noc do vody.Troubu předehřejte na 175 °C.Fazole smíchejte s olivovým olejem a solí a rozprostřete rovnoměrně na plech.Podle chuti je můžete posypat dalším kořením.Pečte asi 15 minut a během pečení je několikrát promíchejte.Nechte je vychladnout v troubě, dokud nejsou zlatavé a křupavé.