Kokosovo-krupicový puding s Bionella omáčkou

Voňavý kokosovo-krupicový puding s nugátovou omáčkou Bionella od značky Rapunzel je nenáročný dezert, který zvládne i začátečník. Krupici uvaříme v mléce s kokosovým mlékem, vanilkou a třtinovým cukrem, necháme ztuhnout ve formičkách a podáváme s teplou nugátovou omáčkou a čerstvými malinami. Osvěží v horkých letních dnech a chutná vychlazený přímo z lednice.

Ingredience

300 ml mléka

150 ml kokosového mléka Rapunzel

40 g třtinového cukru Rapunzel Cristallino

½ lžičky bourbonské vanilky Rapunzel (nebo dřeň z ½ vanilkového lusku)

70 g celozrnné špaldové krupice nebo běžné pšeničné krupice

200 ml smetany ke šlehání

80 g nugátové pomazánky Bionella

čerstvé maliny na ozdobení

Návod

Mléko a kokosové mléko přivedeme k varu, přidáme cukr, vanilku a krupici a za stálého míchání povaříme.

Necháme 5 minut bobtnat pod pokličkou na vypnutém sporáku, mezitím občas promícháme.

Formičky vypláchneme studenou vodou, rozetřeme do nich krupicovou hmotu a necháme v lednici vychladnout a ztuhnout.

Smetanu ke šlehání přivedeme k varu a vmícháme do ní nugátovou pomazánku Bionella, dokud omáčka nezhoustne.

Puding vyklopíme z formiček na talíře, přelijeme nugátovou omáčkou a ozdobíme čerstvými malinami.

Nugátovou omáčku Bionella můžete podle chuti podávat teplou i vychlazenou, obě varianty k pudinku chutnají skvěle. Další oblíbené produkty značky Rapunzel najdete v naší nabídce.

Omrknout další recepty

Kokosovo-krupicový puding s Bionella omáčkou

Ingredience

300 ml mléka
150 ml kokosového mléka Rapunzel
40 g třtinového cukru Rapunzel Cristallino
½ lžičky bourbonské vanilky Rapunzel (nebo dřeň z ½ vanilkového lusku)
70 g celozrnné špaldové krupice nebo běžné pšeničné krupice
200 ml smetany ke šlehání
80 g nugátové pomazánky Bionella
čerstvé maliny na ozdobení

Návod k přípravě

Mléko a kokosové mléko přivedeme k varu, přidáme cukr, vanilku a krupici a za stálého míchání povaříme.Necháme 5 minut bobtnat pod pokličkou na vypnutém sporáku, mezitím občas promícháme.Formičky vypláchneme studenou vodou, rozetřeme do nich krupicovou hmotu a necháme v lednici vychladnout a ztuhnout.Smetanu ke šlehání přivedeme k varu a vmícháme do ní nugátovou pomazánku Bionella, dokud omáčka nezhoustne.Puding vyklopíme z formiček na talíře, přelijeme nugátovou omáčkou a ozdobíme čerstvými malinami.

Tip

Nugátovou omáčku Bionella můžete podle chuti podávat teplou i vychlazenou, obě varianty k pudinku chutnají skvěle. Další oblíbené produkty značky Rapunzel najdete v naší nabídce.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.