Kokosky z aquafaby - videorecept

Veganské kokosky? Ano. Nebojte se jich, chuť kokosu a vanilky se v nich při pečení krásně propojí. Rozhodně nepoznáte, že základ je z aquafaby - cizrnového nálevu. Možství na 20 kokosek.

Ingredience

150 g kokosu

75 ml nálevu ze sterilované cizrny

40 ml tmavého agáve sirupu

1/2 lžičky mleté vanilky

špetka soli

Návod

Nálev dejte do mísy, osolte a vyšlehejte na sníh.

Přidejte sirup, mletou vanilku a postupně zapracujte kokos.

Nechte 5 minut odležet a v dlaních tvarujte malé hrudky. Každou vždy pevně stiskněte a pokládejte na plech vystlaný pečicím papírem.

Kokosky pomalu pečte při teplotě 120 °C asi 40 minut. Délka pečení závisí na rozměrech plechu, hmotnosti a tvaru vytvarovaných kokosek. Na okrajích by měly být mírně dozlatova.

Omrknout další recepty

Kokosky z aquafaby - videorecept

Ingredience

150 g kokosu
75 ml nálevu ze sterilované cizrny
40 ml tmavého agáve sirupu
1/2 lžičky mleté vanilky
špetka soli

Návod k přípravě

Nálev dejte do mísy, osolte a vyšlehejte na sníh.Přidejte sirup, mletou vanilku a postupně zapracujte kokos. Nechte 5 minut odležet a v dlaních tvarujte malé hrudky. Každou vždy pevně stiskněte a pokládejte na plech vystlaný pečicím papírem.Kokosky pomalu pečte při teplotě 120 °C asi 40 minut. Délka pečení závisí na rozměrech plechu, hmotnosti a tvaru vytvarovaných kokosek. Na okrajích by měly být mírně dozlatova.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.