Kešu-hruškový dezert

Namočené kešu, šťavnaté hrušky a chia gel. Krémový raw dezert, který namixujete za deset minut a chutná jako dovolená v misce. Vegan srdcovka z Econea kuchyně: skvělá i jako svačina do školy nebo do práce.

Ingredience

100 g kešu

2 hrušky

2 kávové lžičky chia semínek

150–200 ml vody

špetka soli

špetka skořice

Návod

Kešu nasypte do misky, zalijte vodou, osolte a nechte máčet 2 hodiny.

Chia semínka zalijte 100 ml vody, za 5 minut se vytvoří gel.

Slijte vodu z kešu, vsypte ořechy do mixéru a nahrubo umixujte. Podle potřeby přidejte trochu vody. K nadrceným oříškům přidejte nastrouhané hrušky, krátce mixujte, vmíchejte gel z chia semínek a ochuťte skořicí.

Můžete zdobit sezonním ovocem.

Dobrý i jako svačina do školy nebo do práce.

Omrknout další recepty

Kešu-hruškový dezert

Ingredience

100 g kešu
2 hrušky
2 kávové lžičky chia semínek
150–200 ml vody
špetka soli
špetka skořice

Návod k přípravě

Kešu nasypte do misky, zalijte vodou, osolte a nechte máčet 2 hodiny.Chia semínka zalijte 100 ml vody, za 5 minut se vytvoří gel.Slijte vodu z kešu, vsypte ořechy do mixéru a nahrubo umixujte. Podle potřeby přidejte trochu vody. K nadrceným oříškům přidejte nastrouhané hrušky, krátce mixujte, vmíchejte gel z chia semínek a ochuťte skořicí.Můžete zdobit sezonním ovocem.