Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Snadné
Karamelová jablka s čokoládovo-ořechovým posypem
Ingredience
5 menších jablek
20 ks datlí bez pecky (odrůda Deglet Nour)
1 lžička mleté vanilky Bourbon
100 ml teplé vody
30 g nasekaných lískových oříšků
30 g pražených mandlí
10 g pufovaného amarantu
10 g pufované celozrnné quinoy
50 g bílé čokolády na vaření
50 g hořké čokolády na vaření
Návod
Datle a vanilku postupně mixujte s teplou vodou, dokud nevznikne jemná, spíš tužší karamelová hmota. Pokud je moc řídká, přidejte další datli.
Jablka omyjte a osušte, podle chuti je můžete zbavit jádřince nebo nechat vcelku.
Lískové oříšky nasekejte najemno.
Bílou a hořkou čokoládu rozpusťte odděleně ve vodní lázni.
Nožem naneste karamel na povrch jablek.
Jablka obalte v nasekaných oříšcích, pufovaném amarantu a quinoi.
Pokapejte rozpuštěnou čokoládou podle chuti.
Jablka dejte do lednice, dokud čokoláda neztuhne.
Karamel mixujte postupně a vodu přidávejte jen po lžících, čím víc datlí přidáte, tím bude hustší. Na posyp můžete použít i jiné oříšky nebo sušené ovoce podle chuti. Suroviny značky Rapunzel najdete v naší nabídce.
Suroviny ulovíte v našich poličkách
Vyzkoušeli jste tenhle recept?
Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.
Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!
