Hustá farmářská čočkovice (RECEPT)

Hustá farmářská čočkovice

Snadné
Do 60 minut
Polévky
Veganský, Vegetariánský a Bezlepkový

Ingredience

150 g zelené čočky

150 g mrkve

100 g řapíkatého celeru

1 hrst růžiček květáku

1 cibule

1 lžíce zeleninového bujonu

1 stroužek česneku

1 lžička majoránky

1 lžička tymiánu

1 lžička mletého kmínu

4 lžíce olivového oleje

2 lžíce kukuřičné mouky

1 lžička soli

Návod

Na oleji osmahněte na kostičky nakrájenou cibuli, přidejte na kostky nakrájenou mrkev, celer, bylinky a rozetřený česnek, krátce osmahněte.

Zalijte vodou, ochuťte Würzlem a krátce povařte.

Přidejte růžičky květáku, opět povařte a nakonec vsypte uvařenou čočku i s vodou, ve které se čočka vařila.

Dle potřeby dochuťte a zahustěte kukuřičnou moukou rozmíchanou ve vodě. Krátce povařte.

Tip: polévku můžete ochutit jablečným octem, přidat rostlinnou uzeninu.

Omrknout další recepty

Hustá farmářská čočkovice

Ingredience

150 g zelené čočky
150 g mrkve
100 g řapíkatého celeru
1 hrst růžiček květáku
1 cibule
1 lžíce zeleninového bujonu
1 stroužek česneku
1 lžička majoránky
1 lžička tymiánu
1 lžička mletého kmínu
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce kukuřičné mouky
1 lžička soli

Návod k přípravě

Na oleji osmahněte na kostičky nakrájenou cibuli, přidejte na kostky nakrájenou mrkev, celer, bylinky a rozetřený česnek, krátce osmahněte.Zalijte vodou, ochuťte Würzlem a krátce povařte.Přidejte růžičky květáku, opět povařte a nakonec vsypte uvařenou čočku i s vodou, ve které se čočka vařila.Dle potřeby dochuťte a zahustěte kukuřičnou moukou rozmíchanou ve vodě. Krátce povařte.Tip: polévku můžete ochutit jablečným octem, přidat rostlinnou uzeninu.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.