Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Snadné
Fazolovo-houbový guláš
Ingredience
150 g velkých bílých fazolí
200 g rajčatového protlaku
250 ml vody
6 ks žampionů (nebo jiných hub)
3 cibule
6 stroužků česneku
1 lžička majoránky
1 lžička kmínu
6 lžic olivového oleje
4 lžíce tamari
4 lžíce sójové smetany
1 chilli paprička (nemusí být)
Návod
Fazole připravte podle návodu, vodu slijte a fazole si nechte připravené v misce.
Do rozpáleného hrnce nalijte olivový olej a přidejte cibuli nakrájenou na kostičky. Restujte 10 minut za občasného promíchávání.
Přidejte nasekaný česnek, chilli papričku, žampiony nakrájené na plátky a restujte dalších 10 minut.
Ke směsi přilijte rajčatový protlak, majoránku, kmín a restujte za stálého míchání dalších 5 minut. Poté do hrnce přisypte uvařené fazole a nalijte vodu. Guláš přiveďte k varu a dochuťte solí, pepřem, sójovou omáčkou a sójovou smetanou.
Podávejte s rýží, bramborami, těstovinami, pečivem nebo bramboráčky se žlutým hrachem.
