Citronové muffiny s chia semínky

Name: Citronové muffiny s chia semínky
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12–20 kusů
Ingredients: 120 g pšeničné celozrnné jemně mleté mouky; 200 g pšeničné bílé hladké mouky; 2 bio prášky do pečiva; 40 g chia semínek; 100 g bio margarínu; 60 g třtinového cukru; 1 banán (75 g); 400 ml sójového nápoje natural; 200 g Sojade vanilka; 1 vanilkový cukr; 1 velký bio citron

12–20 kusů

Ulovit suroviny (7)

Celozrnná mouka, chia semínka a šťáva z celého citronu. Vláčné veganské muffiny, které nasypete do formiček a za dvacet minut voní celý byt. Vegan mlsání z Econea kuchyně: dobré k čaji i jako svačina do školy.

Ingredience

120 g pšeničné celozrnné jemně mleté mouky

200 g pšeničné bílé hladké mouky

2 bio prášky do pečiva

40 g chia semínek

100 g bio margarínu

60 g třtinového cukru

1 banán (75 g)

400 ml sójového nápoje natural

200 g Sojade vanilka

1 vanilkový cukr

1 velký bio citron

Návod

Suché ingredience včetně citronové kůry smíchejte v míse.

V mixéru rozmixujte do hladka margarín, sójový nápoj, citronovou šťávu z celého citronu a 200 g vanilkového Sojade. Smíchejte suché ingredience s rozmixovanou směsí.

Směsí plňte košíčky na muffiny a pečte 20 minut při 165 °C. Můžete servírovat přelité zbytkem Sojade.

Na muffiny jsou ideální silikonové formičky, ze kterých jdou muffiny dobře vyklopit.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Suroviny z receptu

Country Life Chia semínka BIO (300 g)

Na zahuštění, pečení, do pudinků nebo místo vajec

Standardní cena 96 Kč

31,9 Kč / 100 g

Skladem

Mouka pšeničná celozrnná hladká 1 kg BIO PERNERKA

Bez přidaných látek proti hrudkovitosti

Standardní cena 46 Kč

4,6 Kč / 100 g

Skladem

Country Life Cukr třtinový BIO (500 g)

Přírodní sladidlo s melasou

Standardní cena 55 Kč

11,1 Kč / 100 g

Skladem

Mouka pšeničná hladká 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Jemně namletá na pečení i zahušťování

Standardní cena 65 Kč

6,5 Kč / 100 g

Skladem

Dennree Nápoj sójový BIO (1 l)

Neslazený

Standardní cena 34 Kč

3,4 Kč / 100 ml

Skladem

Chlazené

SOJADE bifidus vanilka 400 g BIO

Standardní cena 93 Kč

23,2 Kč / 100 g

Nedostupné

Sonnentor Cukr vanilkový BIO (50 g)

S pravou vanilkou

Standardní cena 165 Kč

330,0 Kč / 100 g

Nedostupné

Omrknout další recepty

Citronové muffiny s chia semínky

Ingredience

120 g pšeničné celozrnné jemně mleté mouky
200 g pšeničné bílé hladké mouky
2 bio prášky do pečiva
40 g chia semínek
100 g bio margarínu
60 g třtinového cukru
1 banán (75 g)
400 ml sójového nápoje natural
200 g Sojade vanilka
1 vanilkový cukr
1 velký bio citron

Návod k přípravě

Suché ingredience včetně citronové kůry smíchejte v míse.V mixéru rozmixujte do hladka margarín, sójový nápoj, citronovou šťávu z celého citronu a 200 g vanilkového Sojade. Smíchejte suché ingredience s rozmixovanou směsí.Směsí plňte košíčky na muffiny a pečte 20 minut při 165 °C. Můžete servírovat přelité zbytkem Sojade.