Chilli con robi (RECEPT)

Chilli con robi

Snadné
Více než 60 minut
Hlavní jídla
Veganský

Ingredience

2 balení robi plátků

4 cibule

6 lžic slunečnicového oleje

3 stroužky česneku

1 lžička bujonu Würzl

150 g fazolí červená ledvina

1 lžíce římského kmínu

1 lžíce sladké papriky

1 lžíce drcených chilli papriček

2 lžíce rajského protlaku

400 g drcených rajčat (1 plechovka)

4 lžíce tamari

Návod

Robi nastrouhejte na hrubém struhadle.

Fazole uvařte dle návodu.

Cibuli nakrájejte na kostky a osmahněte na oleji. Postupně přidávejte ingredience v tomto pořadí a vždy mezi tím osmahněte: rozmačkaný česnek, římský kmín, chilli, protlak, papriku. Přidejte Würzl, zalijte 400 ml vody a 15 minut duste.

Přidejte rajčata a robi, společně 10 minut poduste. Dochuťte tamari.

Podávejte s rýží nebo tortillami, výborné je s kopečkem Sojade natural. Ve vegetariánské verzi můžet podávat s kopečkem bílého biojogurtu nebo kysané biosmetany. Do správného chilli patří hořká čokoláda, na toto množství přidejte 30 g.

Omrknout další recepty

Chilli con robi

Ingredience

2 balení robi plátků
4 cibule
6 lžic slunečnicového oleje
3 stroužky česneku
1 lžička bujonu Würzl
150 g fazolí červená ledvina
1 lžíce římského kmínu
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce drcených chilli papriček
2 lžíce rajského protlaku
400 g drcených rajčat (1 plechovka)
4 lžíce tamari

Návod k přípravě

Robi nastrouhejte na hrubém struhadle.Fazole uvařte dle návodu.Cibuli nakrájejte na kostky a osmahněte na oleji. Postupně přidávejte ingredience v tomto pořadí a vždy mezi tím osmahněte: rozmačkaný česnek, římský kmín, chilli, protlak, papriku. Přidejte Würzl, zalijte 400 ml vody a 15 minut duste.Přidejte rajčata a robi, společně 10 minut poduste. Dochuťte tamari.