Bramborový salát

Brambory, kořenová zelenina, kyselé okurky a kopr v jemné zálivce se Sojade. Bramborový salát na vánoční stůl v odlehčeném rostlinném vydání, po kterém se nikomu netíží. Vegan srdcovka z Econea kuchyně, kterou si zamilují i mlsalové.

Ingredience

salát: 1 malá mrkev

salát: 1/4 celeru

salát: 1 malá petržel

salát: 800 g brambor

salát: 4 kyselé okurky

salát: 1 svazek kopru

zálivka: 2 lžíce umeocta

zálivka: 5 lžic Sojade natural nebo sojanézy

zálivka: 1 lžíce třtinového cukru

zálivka: 1 lžíce olivového oleje

zálivka: 1 lžíce zeleninového bujonu Würzl

Návod

Omyté brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout a nakrájejte na čtvrtky. Zeleninu uvařte do měkka, nakrájejte spolu s okurkami na nudličky.

Smíchejte ingredience na zálivku a vmíchejte do surovin. Přidejte pokrájený kopr.

Omrknout další recepty

Bramborový salát

Ingredience

salát: 1 malá mrkev
salát: 1/4 celeru
salát: 1 malá petržel
salát: 800 g brambor
salát: 4 kyselé okurky
salát: 1 svazek kopru
zálivka: 2 lžíce umeocta
zálivka: 5 lžic Sojade natural nebo sojanézy
zálivka: 1 lžíce třtinového cukru
zálivka: 1 lžíce olivového oleje
zálivka: 1 lžíce zeleninového bujonu Würzl

Návod k přípravě

Omyté brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout a nakrájejte na čtvrtky. Zeleninu uvařte do měkka, nakrájejte spolu s okurkami na nudličky.Smíchejte ingredience na zálivku a vmíchejte do surovin. Přidejte pokrájený kopr.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.