info@econea.cz

226 633 542 (Po - Pá: 9 - 17 h)

Bramborový salát s čočkou a aromatickou zálivkou

Ingredience

500 g brambor
150 g zelené čočky (může být i jiná)
2 velké cibule
6 lžic olivového oleje
1 lžička soli (na vaření brambor)
4 lžíce hrubozrnné starodávné hořčice
4 lžíce ječného sirupu
2 lžíce umeocta

Návod

Brambory oloupejte a uvařte v osolené vodě do měkka. Čočku uvařte podle návodu.
Na kostičky nakrájenou cibuli nechte na oleji zesklovatět.
Připravte si zálivku: pečlivě promíchejte hořčici, ječný sirup a umeocet.
Smíchejte brambory, čočku, cibuli i s olejem a promíchejte. Přidejte zálivku a zlehka zamíchejte.
Použijte jakýkoliv druh čočky. Salát můžete podávat vlažný i studený.
Bramborový salát s čočkou a aromatickou zálivkou

Bramborový salát s čočkou a aromatickou zálivkou

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 150 g zelené čočky (může být i jiná)
  • 2 velké cibule
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 lžička soli (na vaření brambor)
  • 4 lžíce hrubozrnné starodávné hořčice
  • 4 lžíce ječného sirupu
  • 2 lžíce umeocta

Návod k přípravě

Brambory oloupejte a uvařte v osolené vodě do měkka. Čočku uvařte podle návodu.Na kostičky nakrájenou cibuli nechte na oleji zesklovatět.Připravte si zálivku: pečlivě promíchejte hořčici, ječný sirup a umeocet.Smíchejte brambory, čočku, cibuli i s olejem a promíchejte. Přidejte zálivku a zlehka zamíchejte.

Tip

Použijte jakýkoliv druh čočky. Salát můžete podávat vlažný i studený.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.