Bramborové nočky s ořechy (RECEPT)

Bramborové nočky s ořechy

Snadné
Více než 60 minut
Hlavní jídla
Vegetariánský

Ingredience

800 g uvařených brambor

300 g celozrnné špaldové mouky

1 biovejce

150 g vlašských ořechů

3 lžíce tmavého třtinového cukru

Návod

Prolisujte uvařené a oloupané brambory, promíchejte s celozrnnou špaldovou moukou a vejcem, na válu zpracujte těsto.

Z těsta vyvalujte hady, které krájejte na drobné dílky – nočky.

Nočky zavařujte do vroucí osolené vody a vařte 5 minut, až vyplavou na hladinu.

Vlašské ořechy opatrně nasucho opražte na pánvi a umelte. Promíchejte s tmavým třtinovým cukrem.

Nočky servírujte posypané mletými ořechy, pokapané rozpuštěným máslem nebo olejem z ořechových jader a ozdobené datlovým sirupem.

Omrknout další recepty

Bramborové nočky s ořechy

Ingredience

800 g uvařených brambor
300 g celozrnné špaldové mouky
1 biovejce
150 g vlašských ořechů
3 lžíce tmavého třtinového cukru

Návod k přípravě

Prolisujte uvařené a oloupané brambory, promíchejte s celozrnnou špaldovou moukou a vejcem, na válu zpracujte těsto.Z těsta vyvalujte hady, které krájejte na drobné dílky – nočky.Nočky zavařujte do vroucí osolené vody a vařte 5 minut, až vyplavou na hladinu.Vlašské ořechy opatrně nasucho opražte na pánvi a umelte. Promíchejte s tmavým třtinovým cukrem.