Bleskurychlá čokoládová omáčka na dezerty

Name: Bleskurychlá čokoládová omáčka na dezerty
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 malá lahev
Ingredients: 185 g hořké čokolády VIVANI 71 %; 200 ml vody; 25 g kakaového prášku; 25 g třtinového cukru; špetka chilli nebo skořice podle chuti (volitelně)

1 malá lahev

Ulovit suroviny (5)

Hořká čokoláda, kakao a špetka chilli nebo skořice: tahle kombinace vznikne za pár minut a zachrání každý dezert. Bleskurychlá omáčka od značky VIVANI patří mezi tutovky, na které sáhnete, když se blíží návštěva a zmrzlina volá po parádní tečce. Uvařili jsme ji z hořké čokolády 71 % a věříme, že si najde místo i ve vaší kuchyni.

Ingredience

185 g hořké čokolády VIVANI 71 %

200 ml vody

25 g kakaového prášku

25 g třtinového cukru

špetka chilli nebo skořice podle chuti (volitelně)

Návod

Čokoládu nasekejte na menší kousky.

Vodu s kakaovým práškem a cukrem přiveďte v hrnci k varu. Vmíchejte nasekanou čokoládu a míchejte, dokud omáčka nezhoustne do hladka. Podle chuti přidejte chilli nebo skořici.

Hotovou čokoládovou omáčku polijte přes kopečky zmrzliny nebo jiný dezert a hned podávejte.

Pokud omáčka mezitím ztuhne, opatrně ji ohřejte ve vodní lázni. Recept pochází od značky VIVANI, jejíž hořkou čokoládu najdete i v Econea poličkách.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Suroviny z receptu

Bio nebio Prášek z nepraženého kakaa BIO (150 g)

Autentická chuť kakaa i do raw receptů

Standardní cena 125 Kč

83,6 Kč / 100 g

Skladem

Sonnentor Chilli BIO - mleté (40 g)

Do omáček, mexických jídel a marinád

Standardní cena 85 Kč

212,3 Kč / 100 g

Skladem

Sonnentor Skořice Cassia BIO - mletá (40 g)

Výrazná chuť do sladkých pokrmů

Standardní cena 68 Kč

170,8 Kč / 100 g

Nedostupné

Vivani Čokoláda hořká 71 % BIO (80 g)

Vstupte do světa vyšších procent kakaa

Standardní cena 79 Kč

98,6 Kč / 100 g

Skladem

Country Life Cukr třtinový BIO (500 g)

Přírodní sladidlo s melasou

Standardní cena 55 Kč

11,1 Kč / 100 g

Skladem

Omrknout další recepty

Bleskurychlá čokoládová omáčka na dezerty

Ingredience

185 g hořké čokolády VIVANI 71 %
200 ml vody
25 g kakaového prášku
25 g třtinového cukru
špetka chilli nebo skořice podle chuti (volitelně)

Návod k přípravě

Čokoládu nasekejte na menší kousky.Vodu s kakaovým práškem a cukrem přiveďte v hrnci k varu. Vmíchejte nasekanou čokoládu a míchejte, dokud omáčka nezhoustne do hladka. Podle chuti přidejte chilli nebo skořici.Hotovou čokoládovou omáčku polijte přes kopečky zmrzliny nebo jiný dezert a hned podávejte.