Banánovo-karobový krém s avokádem

Banán, avokádo, datle a karob. Čokoládový krém bez čokolády, který namixujete za pár minut a je celý raw. Vegan poklad z Econea kuchyně: lehká snídaně i dezert, kterým dozdobíte kaši nebo naplníte palačinky.

Ingredience

1 zralý banán

1 zralé avokádo

50 g datlí

50 g slunečnicových semínek

2 lžíce karobu

Návod

Datle a slunečnici namočte do vody cca na 1 hodinu, můžete i déle.

Banán a avokádo oloupejte.

Datle a slunečnici slijte, přidejte karob a rozmixujte spolu s avokádem a banánem. Pokud je krém hustý, nařeďte vodou. Nechte vychladit a podávejte s čerstvým ovocem.

Do rozmixovaného ovoce můžete přidat uvařený agar, vanilkový pudink, škrob nebo kuzu. Krém konzumujte samotný, použijte jako náplň do palačinek nebo tartaletek, jako pomazánku na vafle nebo lívance, anebo jím dozdobte klasickou ovesnou kaši.

Omrknout další recepty

Banánovo-karobový krém s avokádem

Ingredience

1 zralý banán
1 zralé avokádo
50 g datlí
50 g slunečnicových semínek
2 lžíce karobu

Návod k přípravě

Datle a slunečnici namočte do vody cca na 1 hodinu, můžete i déle.Banán a avokádo oloupejte.Datle a slunečnici slijte, přidejte karob a rozmixujte spolu s avokádem a banánem. Pokud je krém hustý, nařeďte vodou. Nechte vychladit a podávejte s čerstvým ovocem.