Banánové nanuky s arašídovým máslem a čokoládou
Ingredience
- 2 banány
- 1 sklenice arašídového másla Rapunzel, krémového nebo křupavého
- 150 g hořké čokolády Rapunzel na tavení (Zartbitter Kuvertüre)
Návod k přípravě
Banány rozpulte, každou polovinu napíchněte na špejli a dejte přes noc zamrazit do mrazáku. Arašídové máslo rozehřejte ve vodní lázni doměkka.Zmrzlé banány namočte do rozpuštěného arašídového másla a vraťte je na asi 20 minut zpět do mrazáku. Poté rozehřejte hořkou čokoládu ve vodní lázni a banány s arašídovou vrstvou do ní namočte nebo je čokoládou potřete. Nakonec je znovu dejte do mrazáku, dokud poleva neztuhne.
Tip
Nanuky vydrží v mrazáku klidně několik dní, takže si rovnou udělejte zásobu na sklad. Pokud máte rádi výraznější křupku, sáhněte po arašídovém másle s kousky oříšků. Suroviny na tenhle recept najdete i v regálu Rapunzel.