
Stevia rebaudiana Bertoni je rostlina pocházející z Jižní Ameriky od domorodých obyvatel, kteří ji používali jako sladidlo. Extrakt se získává z jejich lístků. Sladkou látkou v listech jsou steviolglykosidy steviosid a rebaudiosid. Ty jsou v čisté podobě 200 - 300krát sladší než cukr.
Navod použití
Vhodný pro vaření, pečení a doslazování nápojů. Dávkování: 1 g sladidla Natusweet Stevia čistý extrakt 97% má sladivost jako 280 g cukru.
Brněnská firma Natusweet ví, jak žít sladce, přesto bez cukru. :) Vyrábí totiž sladidla na bázi steviol-glykosidů ze stévie přírodního původu. Nabízí tak rodinám, cukrárnám i restauracím alternativu cukru bez kalorií. Sladidla ze stévie se hodí do nápojů i jídel, jsou až 300× sladší než sacharóza (klasický bílý cukr) a jsou vhodné pro diabetiky.

Skladové číslo: 423040 | Pozice: M-4-3-A
| Značka | Natusweet |
|---|---|
| Země původu: | Země neznámá |
| Návod k přípravě: | Vhodný pro vaření, pečení a doslazování nápojů. Dávkování: 1 g sladidla Natusweet Stevia čistý extrakt 97% má sladivost jako 280 g cukru. |
| Skladování: | Skladujte v suchu. |
| Legislativní zářazení: | Stolní sladidlo. |
Steviolglykosidy 97 %, vlhkost 6 %.
Skladové číslo: 423040 | Pozice: M-4-3-A


