Značky
Slevy
Novinky
Doprava zdarma
Bestsellery
Velkoobchod
Kontakt
Tipy a recepty na použití třtinové melasy:
- pečení - melasa slouží dobře k oslazení pečených dezertů
- krémy - i studené dezerty můžete sladit melasou
- kaše - poté, co si svoji oblíbenou snídani posypete ovocem, ořechy nebo semínky, zalijte ji navrch ještě melasou
- zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu sladit melasou
- nápoje - čaj nebo smoothie, melasa bude výborným sladidlem u obou
Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. Získává se z ní třtinový cukr a při jeho výrobě vzniká vedlejší zbytkový produkt, který nazýváme melasa. Někdy bývá nazývána také jako "černé zlato" nebo "černý zázrak". V severní Americe byla ještě ke konci minulého století melasa velmi oblíbeným sladidlem. Dodnes ji najdete v mnoha tradičních amerických receptech na koláče a pudinky.
Navod použití
Doporučují se rozpustit 2 čajové lžičky denně v horké vodě nebo mléce. Lze ji použít jako surovinu při přípravě domácích zákusků.| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1213 kj / 290 kcal |
| Tuky | 0.0 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.0 g |
| Sacharidy | 74.0 g |
| Z toho cukry | 60.0 g |
| Vláknina | 1.4 g |
| Bílkoviny | 1.1 g |
| Sůl | 0.6 g |
Skladové číslo: 423011 | Pozice: O-1-4-A
| Země původu: | Země neznámá |
|---|---|
| Návod k přípravě: | Doporučují se rozpustit 2 čajové lžičky denně v horké vodě nebo mléce. Lze ji použít jako surovinu při přípravě domácích zákusků. |
| Skladování: | V suchu a chladu. |
| Legislativní zářazení: | Třtinová melasa. |
Melasa z cukrové třtiny.
Skladové číslo: 423011 | Pozice: O-1-4-A
Zákazníci často přihazují
Mohlo by se vám také líbit
