Surový třtinový cukr z Mauricia je proslulý svou kvalitou díky úrodné půdě vulkanického původu a vhodným tropickým podmínkám pro pěstování cukrové třtiny. Má světle zlatohnědou barvu, sypké krystalky a jemné aroma s lehce karamelovým až medovým tónem. V kuchyni výborně nahradí rafinovaný bílý cukr a můžete ho používat i na denní bázi do kávy, čaje, domácích limonád a koktejlů, stejně jako do pečení a vaření, když chcete sladkost s plnější chutí. 

České Bio nebio vyrostlo z touhy vědět, co skutečně jíme a jak se jídlo dostává na náš talíř. Od roku 2002 proto přináší prémiové potraviny s dobře známým původem. Záleží mu na kvalitních surovinách, šetrnosti k přírodě i férových podmínkách pro lidi, kteří za potravinami stojí. Protože důležité není jen to, co jíme, ale i jak to vzniká.