Naše stránky využívají magické a tajuplné soubory cookie. Procházením econea.cz potvrzujete, že víte, co to cookies jsou, jak je můžete odmítnout a jak zpracováváme osobní údaje všech hrdinů.  Rozumím

226 633 542 (Po - Pá: 9 - 17 h)

info@econea.cz    

Váš košík je prázdný, honem do něj něco přihoďte! :-)

Pokračovat v nákupu

Wild & Coco Sušené kokosové mléko BIO (300 g)

"Štěstí v prášku", jak mu ve Wild & Coco přezdívají, lahodně chutná a voní po čerstvém kokosu. Sušené koko-mléko vzniklo mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a oproti tekutému mléku se snáze skladuje a déle vydrží. Skvěle tak zastoupí živočišné mléko i smetanu a praktické je i na cestách. Kokosové mléko navíc obsahuje vysoký podíl MCT tuků, které se řadí mezi zdravé a rychlé zdroje energie, tělo je snadno vstřebá, spaluje a zpracuje, a jsou tak vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. 

Českou značku veganských kokosových dobrot baví fermentace, rozmazlování chuťových pohárků i péče o spokojené trávení a mikrobiom. Svými prospěšnými doplňky stravy i zdravým mlsáním z thajských BIO kokosů a dalších superfoods učí člověka větší úctě k jídlu i tělu. Navzdory dlouhé cestě si všechny suroviny uchovávají kvalitu díky moderním technologiím. Do ruky vám tak ve Wild & Coco dají jen svěží produkty nabité prospěšnými látkami. Celá značka vyvěrá z touhy po symbiotickém soužití člověka, přírody a všeho živého. To odráží nejen ve svých výrobcích, ale i podporou ekologických organizací Prales dětem a Green Life.

  • Vhodné pro vegany - žádné živočišné přísady
  • Vhodné do teplé i studené kuchyně
  • Univerzální použití. Do nápoje, kaše i moučníků
  • 100% přírodní
  • 100% BIO kvalita

Skladem > 5 ks V pondělí kurýrem u vás doma ?

219

To chci koupit
top
Wild & Coco Sušené kokosové mléko BIO (300 g)
  • Zboží skladem odešleme už tentýž pracovní den
  • Všechny naše produkty důkladně vybíráme
  • Možnost vrácení zboží do 30 dnů
  • Zásilky balíme s láskou a ekologicky
Pro vás se rozkrajují - Pavel, Martin a celý tým :-)
  • Opakované použití
  • Zdravotní nezávadnost
  • Úspora vody
  • Úspora elektřiny
  • Rozložitelnost v přírodě
  • Úspora tepla
  • Šetrná výroba a materiály
  • Recyklace
  • Fair trade
  • Šetrná doprava
Zjistěte více najetím myší
Detailní popis
Wild & Coco Sušené kokosové mléko BIO (300 g)

"Štěstí v prášku", jak mu ve Wild & Coco přezdívají, lahodně chutná a voní po čerstvém kokosu. Sušené koko-mléko vzniklo mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a oproti tekutému mléku se snáze skladuje a déle vydrží. Skvěle tak zastoupí živočišné mléko i smetanu a praktické je i na cestách. Kokosové mléko navíc obsahuje vysoký podíl MCT tuků, které se řadí mezi zdravé a rychlé zdroje energie, tělo je snadno vstřebá, spaluje a zpracuje, a jsou tak vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. 

Jak sušené kokosové mléko používat?

  • Pro kokosovou smetanu rozmíchejte prášek s vodou v poměru 1:2.
  • Pro kokosové mléko (tedy méně tučné než smetana) rozmíchejte prášek s vodou v poměru 1:3.
  • Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.

Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni. Užijete ho při přípravě smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků i omáček a skvělé je také v asijské kuchyni.

Nutriční hodnoty na 100 g:

  • Energie 2930 kJ, 700 kcal
  • Tuky 64 g – z toho nasycené mastné kyseliny 61 g
  • Sacharidy 26 g – z toho cukry 8 g
  • Bílkoviny 6 g
  • Sůl <0,1 g

Proč na kokos chodíme už jen k Wild & Coco?

  • Vědí, co jedí. Jsou to profíci přes výživu. Prostřednictvím unikátních produktů plných nutraceutik obohacují jídelníčky lidí funkčními superpotravinami nabitými prospěšnými látkami, vitamíny a minerály. Výrobky konzervují šetrným způsobem, pomocí kvašení a nepřidávají do nich žádné umělé konzervanty či zahušťovadla.
  • Rozdávají zážitky. Každý si nemůže jen tak zaletět do Thajska a utrhnout si tam z palmy blahodárný kokos. Proto Wild & Coco vyvíjí metody, díky kterým zažijete tu nejautentičtěší chuť a vůni kokosu i uprostřed šumavského lesa nebo na pražském Václaváku.
  • Jsou to labužníci. Neslevují z chuti ani přirozených vlastností kokosu na úkor delší trvanlivosti. Proto si některé jejich výrobky musíte před použitím třeba ohřát, nebo protřepat.
  • Kopou za udržitelnost. Kromě palem pěstují šetrně také lokální komunitu. Díky prodeji kokosů mají farmáři, jejich zaměstnanci i děti možnost platit základní zdravotní péči, chodit do škol a získat pocit, že si jejich práce někdo váží.
  • Inspirují a vzdělávají. U prodeje kokosových dobrot to ve Wild & Coco nekončí. Jejich podnikání prostupuje snaha rozšířit lidem obzory v tom, jak o sebe mohou lépe pečovat v souladu s celostním pohledem na zdraví. Spolupořádají semináře, workshopy i meditace a motivují tak široké okolí ke změně.

Proč zrovna kokos?

Kokos je od pradávna považován za superpotravinu a kokosové palmě se přezdívá "strom života". Legendy říkají, že bychom na světě přežili jen díky němu. Uvnitř kokosového ořechu, zejména při zralosti 8–9 měsíců, najdeme totiž neuvěřitelnou zásobu všech možných makro a mikroživin. Kokos hydratuje, regeneruje, dodává energii a je plný zdravých tuků, elektrolytů, vitamínů, minerálů i antioxidantů. Díky enzymům a prebiotické vláknině je mladý kokos navíc naprosým fermentačním rájem pro člověku přátelské bakterie.

Tady jsou klíčové vlastnosti mladého kokosu Nam Hom:

  • Transzeatin - polyfenol, který působí proti předčasnému stárnutí
  • Galaktomanan - prebiotická vláknina
  • Různé enzymy - pro podporu správného trávení
  • Sodík a draslík - elektrolyty
  • Jemná a “návyková” chuť!

Mise pro spokojený mikrobiom

Ve Wild & Coco super vlastnosti kokosu povznášejí ještě na vyšší level. Při přípravě produktů do něj přidávají probiotika, speciální bakteriální kultury přizpůsobené člověku, které posilují mikrobiom.

Mikrobiom je přitom klíčový pro celkovou pohodu a vitalitu člověka. Ostatně střeva bývají označována za druhý mozek člověka. Nejsou jen centrem trávicí činnosti, mají i přímý a významný vliv na psychický stav člověka, jeho emoce, paměť, schopnost učit se, imunitní systém a celkovou harmonii.

Ve střevech se to hemží bakteriemi. Napočítali byste jich tam něco mezi 500 – 1 000 druhů a jejich celková hmotnost dosahuje až 1,5 kg! Dohromady se jich tam nachází víc, než je počet hvězd v naší galaxii. Tuto početnou civilizaci v našich střevech je přitom nutné udržovat v míru a spokojenosti. 

Proto ve Wild & Coco připravují své produkty pomocí unikátního mixu bakterií. Jejich dobroty tak dávají mikrobiomu tu nejlepší péči. Obsahují vysoce účinná prebiotika (potrava pro prospěšné střevní bakterie), polyfenoly a navíc i skvěle chutnají. 

Kam na ty kokosy chodí?

Do thajského kokosového háje. Palmy tam vyrůstají z bujného travnatého koberce a všude tam poletuje bzučivý hmyz. Přírodní háje pro ně udržují drobní místní farmáři, kteří kokosy v bio kvalitě také sklizejí. Některé ingredience pak pochází také ze Srí Lanky. Vlastní výroba jednotlivých dobrot, směsí a pomazánek se pak uskutečňuje přímo v České republice.

Při výrobě se přitom snaží používat co nejvíce BIO ingrediencí, na jejich produktech tak můžete najít tyto ochranné známky:

Čerstvost nade vše

Ihned po sklizni a zpracování se kokosy zamrazí na -18°C a uloží se do termoboxů z polystyrenu. Tyto boxy suroviny chrání před poškozením a uchovávají nezměněnou teplotu. Kokosy tak doputují do výrobny bez ztráty kvality a čerstvosti. Termoboxy jsou přitom recyklovatelné a ve Wild & Coco je používají opakovaně. 

Jídlo je s Wild & Coco zážitek

Ochutnali jste někdy čerstvě utržený kokos? Úplně jiná dimenze, že? Ve Wild & Coco proto koumali, jak autentický chuťový zážitek dopřát i lidem v České republice. Objevili tak proces fermentace, paskalizace (vysoký tlak) a hluboké zmrazení. Díky nim zažijete tu nejopravdovější chuť a vůni kokosových produktů i v Příbramy nebo při toulkách Jeseníky. 

Podporují místní farmáře

Kokosy vyrůstají na rodinných eko farmách, kde při sklizních nevyužívají žádná zvířata (v Asii je na některých místech běžné využívat ke sklizni opice). Kromě palem šetrně pěstují také lokální komunity. Díky prodeji kokosů si farmáři, jejich zaměstnanci i děti mohou dovolit základní zdravotní péči, chodit do škol a získávají pocit, že si jejich práce někdo váží. Pro nás samozřejmosti, pro druhé často nedosažitelné mety.

Chrání prales na Sumatře

Štěstí naší planety Země a všech bytostí, které ji obývají, je jednou z nejdůležitějších hodnot Wild & Coco. Proto již od roku 2018 podporují projekt Green Life a organizaci Prales dětem, která na Sumatře vykupuje tropický deštný prales a přetváří jej v pralesní rezervaci. Vytváří tím bezpečné území pro mnoho ohrožených druhů zvířat. Mezi stálé obyvatele rezervace Green Life patří kriticky ohrožení tygři sumaterští, sloni sumaterští, medvědi malajští nebo orangutani sumaterští. Z menších zvířat nabízí rezervace bezpečí tisícům druhů ptáků, obojživelníků a hmyzu. Na blaho všech zvířat v rezervaci dohlíží protipytlácká hlídka Green Patrol. Tato šestičlenná hlídka monitoruje území rezervace, chrání její obyvatele před pytláctvím a zabraňuje ilegálnímu dřevorubectví v oblasti.

Kdo všemi těmi kokosy žongluje?

„Naše cesta není dokonalá, ani ta jediná správná. Ale my v ní věříme a díky ní se učíme.“

  • Tým Wild & Coco 

Změnit svět. To je poslání, které si zakladatel značky Filip Říha vzal za své. Na nelehkou výzvu ale Filipa připravilo jeho divoké mládí. Ve 14 letech utrpěl vážné lyžařské zranění, ochrnul a téměř oslepl. Když mu bylo 21 let utrpěl vážné poškození krční páteře. Odmítl však tuto cestu přijmout. Vyléčil se, vydal se na pouštní půst a prozkoumal Thajsko. Někde na této cestě si uvědomil, že chce světu přinášet službu, která dělá lidi šťastnými, zdravými a pomáhá matce Zemi žít věčně. A tak začal konat. 

Nejdříve založil startup Fresh bedýnky, který vyrostl v největší čerstvý bio e-shop. Pak začal upgradovat mladé kokosové ořechy na unikátní udržitelné produkty. Původní domácí malovýroba ve dvou lidech nabyla dnes podoby úspěšné značky Wild & Coco, která působí ve třech zemích, má pět produktových řad, přičemž dvě z nich jsou v celé Evropě jedinečné. Pomocí fermentovaných produktů se speciální recepturou a miliardy přátelských bakterií v každém výrobku šíří dnes Filip blaho mezi lidmi prostřednictvím spokojeného střevního mikrobiomu. :) 

Ve Wild & Coco přitom neustále pracují na minimalizaci ekologické stopy. Aktuálně ladí receptury, které využívají více lokálních surovin, ač mladý kokos Nam-hom je zatím díky svému jedinečnému složení nenahraditelný.

Obsahují produkty Wild & Coco palmový olej nebo jeho deriváty? NE.

Žádná receptura neobsahuje palmový olej ani jeho deriváty. To máme od výrobce potvrzené. Není to vůbec samozřejmé, proto si značky za tuto důslednost opravdu vážíme.

Palmový olej jsme ze všech stran proklepli u nás na blogu. Dočtete se o jeho benefitech, hrozivých následcích jeho současného nadužívání a dozvíte se také, zda má vůbec smysl ho zcela bojkotovat. 


Skladové číslo: WCO007, pozice: E-6-2-B

Parametry
Hmotnost: 300 g
Certifikáty: BIO - Produkt ekologického zemědělství
Podíl přírodních surovin: 100 %
Země původu: Vyrobeno ve Vietnamu
Podíl BIO rostlinných surovin: 100 %
Materiál obalu: Plast, hliník
Doba spotřeby: 1095 dnů (3 roky)
Co s obaly: Pro sáček najděte další využití doma, třeba k uchování jiných potravin. Až úplně doslouží, rozlučte se s ním ve směsném odpadu.
Doba spotřeby po otevření: 30 dnů
Skladování: Na suchém místě v pokojové teplotě.
Složení

Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %. *Z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Značka