{"title":"Mák","description":"\u003cp\u003eBez modrého máku by nebyly buchty, závin ani pořádný makový koláč. Umletím těsně před použitím z něj dostanete nejvíc chuti, celý zase hezky křupne v posypu. \u003cstrong\u003eVyplatí se ho mít po ruce celoročně\u003c\/strong\u003e, protože sedne i do slaných receptů.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mak-modry-250-g-bio-country-life","title":"Country Life Mák modrý BIO (250 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2020-04-15T15:32:53 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMák modrý v BIO kvalitě\u003c\/strong\u003e je tradiční surovina české kuchyně s širokým využitím hlavně při \u003cstrong\u003epečení\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eMák má\u003cstrong\u003e jemně oříškovou\u003c\/strong\u003e, lehce \u003cstrong\u003enasládlou chuť\u003c\/strong\u003e, která se po \u003cstrong\u003eopražení \u003c\/strong\u003enebo \u003cstrong\u003enamletí \u003c\/strong\u003ekrásně zvýrazní.\u003cbr\u003eJe přirozeným zdrojem \u003cstrong\u003evlákniny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostlinných bílkovin\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003enenasycených tuků\u003c\/strong\u003e a v kuchyni snadno dodá kaším, náplním i pečivu \u003cstrong\u003eplnější chuť\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003esytější charakter\u003c\/strong\u003e. Hodí se do těst, náplní i jako posyp. Mák lze využít také moderněji: na výrobu rostlinného „mléka“ nebo semínkového másla se zrnitou texturou. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePětisemínkové krekry:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte mák do směsi různých semínek. Spojte vodou a kořením, rozprostřete do tenké vrstvy a upečte nebo usušte do křupava.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake pops:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMakové těsto nebo drobenku z korpusu promíchejte s krémem. Vytvarujte kuličky, obalte je například v čokoládě a posypte mákem pro výraznější chuť i vzhled.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakové muffiny s nugátovým krémem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřimíchejte mák do muffinového těsta pro plnější chuť. Po upečení muffiny plňte nebo zdobte nugátovým krémem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakové „mléko“ \/ smetana:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100 g semínek namočte přes noc. Ráno vodu slijte, přidejte 900 ml čerstvé vody, rozmixujte a přeceďte. V lednici vydrží cca 3 dny. Když uberete vodu, získáte hustší variantu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosyp:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePosypte kaše, jogurty, lívance nebo dezerty. Podle chuti se hodí i na zeleninové saláty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePečení:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDomácí pečivo posypejte mákem před pečením. Mák můžete také zapracovat přímo do těsta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomazánka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte mák k luštěninám, vařené zelenině, houbám nebo tofu. Vše rozmixujte do pomazánky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemínkové máslo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMák rozmixujte a počítejte s lehce zrnitou texturou. Pro lepší konzistenci přidejte 2 lžíce jiného tuku na 100 g máku.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51581978935635,"sku":"130021","price":84.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/130021_Mak_modry_250_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559419"},{"product_id":"mak-modry-5-kg-bio-country-life","title":"Country Life Mák modrý BIO (5 kg)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2020-04-15T15:32:53 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMák modrý v BIO kvalitě\u003c\/strong\u003e je tradiční surovina české kuchyně s širokým využitím hlavně při \u003cstrong\u003epečení\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eMák má\u003cstrong\u003e jemně oříškovou\u003c\/strong\u003e, lehce \u003cstrong\u003enasládlou chuť\u003c\/strong\u003e, která se po \u003cstrong\u003eopražení \u003c\/strong\u003enebo \u003cstrong\u003enamletí \u003c\/strong\u003ekrásně zvýrazní.\u003cbr\u003eJe přirozeným zdrojem \u003cstrong\u003evlákniny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostlinných bílkovin\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003enenasycených tuků\u003c\/strong\u003e a v kuchyni snadno dodá kaším, náplním i pečivu \u003cstrong\u003eplnější chuť\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003esytější charakter\u003c\/strong\u003e. Hodí se do těst, náplní i jako posyp. Mák lze využít také moderněji: na výrobu rostlinného „mléka“ nebo semínkového másla se zrnitou texturou. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePětisemínkové krekry:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte mák do směsi různých semínek. Spojte vodou a kořením, rozprostřete do tenké vrstvy a upečte nebo usušte do křupava.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake pops:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMakové těsto nebo drobenku z korpusu promíchejte s krémem. Vytvarujte kuličky, obalte je například v čokoládě a posypte mákem pro výraznější chuť i vzhled.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakové muffiny s nugátovým krémem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřimíchejte mák do muffinového těsta pro plnější chuť. Po upečení muffiny plňte nebo zdobte nugátovým krémem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakové „mléko“ \/ smetana:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100 g semínek namočte přes noc. Ráno vodu slijte, přidejte 900 ml čerstvé vody, rozmixujte a přeceďte. V lednici vydrží cca 3 dny. Když uberete vodu, získáte hustší variantu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosyp:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePosypte kaše, jogurty, lívance nebo dezerty. Podle chuti se hodí i na zeleninové saláty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePečení:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDomácí pečivo posypejte mákem před pečením. Mák můžete také zapracovat přímo do těsta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomazánka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte mák k luštěninám, vařené zelenině, houbám nebo tofu. Vše rozmixujte do pomazánky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemínkové máslo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMák rozmixujte a počítejte s lehce zrnitou texturou. Pro lepší konzistenci přidejte 2 lžíce jiného tuku na 100 g máku.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582955749715,"sku":"130114","price":1529.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/130114_Mak_modry_5_kg_BIO_COUNTRY_LIFE-4.png?v=1754564258"},{"product_id":"mak-modry-cesky-200-g-bio-nebio","title":"Mák modrý český 200 g   BIO NEBIO","description":"","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583139184979,"sku":"132042","price":45.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/132042_Mak_modry_cesky_200_g_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1754566184"},{"product_id":"mak-modry-cesky-2-5-kg-bio-nebio","title":"Bio Nebio Mák modrý český BIO (2,5 kg)","description":"","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731150926163,"sku":"132043","price":456.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/132043_Mak_modry_cesky_2_5_kg_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1767776896"}],"url":"https:\/\/www.econea.cz\/collections\/mak.oembed","provider":"Econea.cz","version":"1.0","type":"link"}